宝宝爱吃的蛋包饭炒饭

其实我只想让宝宝多吃点菜，为了增加趣味我会把自己做的番茄酱已数字形状涂抹，宝宝很喜欢呢！但是这个口味真的适合大多宝宝，可以适量加入胡萝卜丝、牛肉丁、青红不辣的辣椒丝

By 晓松妈妈

• 鸡蛋 2个
• 米饭 一小碗
• 芹菜 适量
• 小白菜或生菜 一把
• 虾或牛肉 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

1、准备食材全部切小

2、米饭里放1个鸡蛋黄

3、搅拌均匀

4、加入少许油放虾和芹菜清炒

5、加入米饭开小火翻拌均匀

6、加入青菜，盐、鸡精、酱油（调味品全部少量

7、炒熟装到小碗里

8、压一下

9、把碗扣到盘子里

10、搅拌鸡蛋

11、锅里少许油

12、蛋液倒进去，转小火摇锅均匀

13、表面起泡就熟了，用筷子刮一下边，然后摇晃一下锅，把鸡蛋用手拿下来，用底部黄黄的那一面盖到米饭上

14、淋上一点自己做的番茄酱，完成可以叫宝宝来找宝藏了

15、吃香1

16、吃香2

17、妈妈我把数字2吃掉啦

1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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