或许还有人不知道《中华小当家》中角色名字的由来!这部动画的原名叫做《中华一番》,里面角色名字也全都改过了。小当家原名是刘昴星,后来因为台湾翻译错误被叫做刘昂星,在动画中有个响当当的外号,那就是小当家,当时是因为统一的小当家干脆面赞助,于是就改名了。
还有嘟嘟也是,原名是赵梅丽,其嘟嘟的名字是来源于满汉嘟嘟好小香肠中。其他的什么及弟师傅,十全大师,阿Q等等都是赞助商的名字。不过这个些广告商的入侵还是相当的成功,观众几乎不会感受到任何违和感,反而觉得这些称号很亲切。
在这部动画中有两个阵营对立,一个是光明料理界,另一个是黑暗料理界。黑暗料理在动画中是一群企图使用料理控制人心,未达成目的不择手段的坏人。里面有很多精彩对局就是小当家对抗黑暗料理界,不败的小当家每次都能展示超高水准的实力创新,只是有一场比赛是十足的黑幕。
在全剧中最为精彩高潮的地方就是在“楼麟舰”上的宴席料理对决,这里的评委完全就是偏袒小当家这些人。
首先第一道是汤料理,对决双方分别为上海龙镇酒家厨师唐三杰,对阵的是有“汤皇帝”之称的锦毛虎洛可。锦毛虎洛可使用“罗汉虎爪拔”瞬间将5只鸡剃光毛,丢进事先熬好的鸡汤,这样的鸡汤的十足的美味。然而唐三杰制作的是“弹跳甲鱼汤”,其实就是哈密瓜味的甲鱼汤,而且还是凝结起来的果冻形状,怎么想都不好吃的样子。
结果:评委认为锦毛虎洛可的美味鸡汤太多浓郁,也就是太香醇了味道太好了。而那个哈密瓜味的甲鱼汤味道一般,但它很开胃,强行给了个理由就选择“弹跳甲鱼汤”获胜。
第二道菜是点心对决,这个就更加离谱了,双方的对局是自称“大陆第一面点师”的谢师傅,另一个是公认的面点王罗根,从称号就有所差距。
面点王罗根使用了千年的蜀汉老面,制作出了四神海鲜八宝包子。这道菜拥有千年老面发酵而得的绝对宇宙第一的包子皮,还有八大最顶级的海鲜包含其中,是绝对的美味。
反观谢师傅的对策就是做出了“黄金开口笑”的趣味包子,这个名字好像很厉害,其实就是油炸包子,中间有冬粉和牛肉。大家都知道炸包子会很油腻,还有现实中怎么做也达不到开口笑的效果。
结果:评委认为这个就是矛与盾的关系,根本无法裁判,所以就是平局。我觉得炸包子怎么可能比得过千年老面做的海鲜包子。
第三道菜上海蟹料理,这一局的双方是七星刀雷恩对决一丈青向恩。雷恩使用刚刚脱皮后的螃蟹,将所有美味加在其中做成炸成金黄酥脆做成“蟹斗”,这个在现实中有,是很美味的。但是一丈青向恩做了一碗蟹肉蛋,跟一碗美味的螃蟹汤。因为评委刚刚喝了螃蟹汤的缘故,导致吃不出炸蟹斗的味道,只有油腻感而已。
结果:评委纷纷选一丈青向恩获胜,在小当家识破后结果已经不能改变了。我想说,这些评委试吃前都不懂得漱口吗?
第四道成是豆腐对决
小当家对决绍安,内容是豆腐。因为小当家的豆腐被动了手脚,临时想出了用黑豆黑砂糖等等的做出了一道麻婆豆腐。这个东西除了看起来好看好玩,其他的就是麻婆豆腐的味道。但是绍安不同,他通过自己的游历想到了可以将豆腐以及豆腐做的豆腐面,还有豆渣油炸后制作成豆渣,将所有豆腐融合其中做成一道料理,取名为"豆腐三重奏",评委给出了相当高的评价。
结果:因为有个评委认为上海要有创新,小当家是原创,而自己曾经在吃过"豆腐三重奏",认为其实7年前阿贝师傅的作品,而不是绍安的原创就判给小当家获胜。可实际上这还真是邵安周游中国想出来的绝妙点子,只因为跟阿贝师傅撞车。两次失败,第一次是因为做得太不像阿贝师傅,第二次是因为做得太像了。
总之,我个人觉得,哈密瓜的甲鱼汤,会笑的包子,黑豆的豆腐,而对面是大补鸡汤,老面海鲜包子,绝妙的豆腐炒面,怎么看主角们的才像“黑暗料理”。