“衡轩坊·传统白酒酿造技艺”刘长青入库《中国传承•人才智库》

2020年04月01日,经非遗和传统文化传承专委会召开专家组评审会议,一致认同河北省衡水市刘长青同志申报的“衡轩坊·传统白酒酿造技艺”具有非遗和传统文化传承价值,并向中国传承人网、中国乡土文化网《中国传承·人才智库》推荐入库。经中传网、中乡网审核完全符合入库标准,准许入库,授予受国家知识版权保护的非遗和传统文化《中国传承·人才智库》认证入库荣誉证书和“中国传承人”荣誉徽章。


付艺轩
认证入库荣誉证书


付艺轩
受国家知识版权保护“中国传承人”荣誉徽章


据了解,刘长青,河北衡水人,出生于1983年5月,中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专业委员会理事,河北七喜酒业有限公司工程师,国家一级酿酒师,作为当代酿酒人,从入池发酵到蒸酒,每一个环节,每一个步骤,他都一丝不苟,他严格按照传统酿造工艺和流程,坚持一丝不苟的生产理念,为这个时代酿造出优质的美酒,荣获“2018工匠中国年度酿酒国匠奖”。酿造的衡轩坊酒汇聚了人、曲、粮、水、艺五大要素,口感醇香清雅、甘冽丰柔,深受爱酒人的青睐!

付艺轩
付艺轩
付艺轩

《中国传承·人才智库》入库还在火热进行中,期待您的申报!让我们一起为非遗和传统文化传承助力助推!

大家都在看

相关专题