中秋节到了,做点以下食物给家人吃,血管通畅无阻,补钙有营养
虾米中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾米中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。
可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
虾米具有很强的通乳作用,而且其中的磷元素和钙元素含量都是很高的,对于宝宝和孕妇来说都非常的不错,而且根据研究表明,虾米里面的虾枪速还能够有利于消除因为时差反应而产生的时差症,而且虾米还能够镇静止痛。经常被用来治疗神经衰弱,如果是老年人的话,经常吃虾米还能够预防骨质疏松。在老年人得饭里面加一些虾米,效果也会更加的不错哦。
健康吃法:粉丝虾米节瓜煲
材料:虾米100克,节瓜400克,粉丝75克,红箩卜50克,姜2小片,鲜冬菇20克,盐、鸡粉适量,油适量
做法:
1、将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝,鲜冬菇去菇蒂切成丝,粉丝用清水泡开。
2、用姜片下油起镬,放节瓜爆炒至有点焦黄后,将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮,最后把粉丝红箩卜加进去煮软,加盐和鸡粉调味即可。
你喜欢吃粉丝虾米节瓜煲吗?
(图片来源于网络)