雨后才出现，外形似“喇叭”，少有人种植，野生的一公斤320元

住在山里的村民们见过各种各样的野生食用菌，它们都是有剧毒的?哪些是可食用的?农村的人们从小就住在山里。生长在农村地区,有大量的野生食用菌,市场上销售的主要是种植的,现在,随着科学技术的发展,人工栽培食用菌技术趋向成熟,在我们的日常生活中,在市场上购买食用菌主要是基于人工种植为主,很少在野外见过。当然,罕见的是昂贵的,虽然说野生食用菌是非常罕见的,当然价格也不低,药用价值非常高,一公斤可以卖1000多,珍稀食用菌要几千,吃的人说太豪华。

最近,我回到村里,村里住了几天,和村民们聊天的时候,也说到一种食用菌,这种在当地食用菌,村民们还不知道这种食用菌的价值,多年来在当地,这种野生食用菌叫做“鸡油菌”,一般只出现在秋天雨后,如果你不知道习性的人来说,很难找到它在森林里行踪的。

“鸡油菌”又称“黄丝菌”、“杏菌”，是世界四大著名菌种之一，在我国云贵川和湖南、湖北等省均有分布，多分布在深山密林中。“鸡油菌”的外形酷似“喇叭”，全菌呈淡黄色或杏黄色，是大自然馈赠给人们的美味。

据村民说，这是一种罕见的野生食用菌，吃它要靠运气。如果你幸运的话，你可以在夏天和秋天的几个小时内在山上捡满篮子。如果你运气不好，你只能捡到一两个。

虽然说野生的“鸡油菌”很罕见,但我知道,蘑菇的营养价值非常高,据记录,在野外“鸡油菌”有着丰富的营养,肉里很多丰富的矿物质、氨基酸和微量元素对人类,包括-胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等……除了营养价值外，“鸡油菌”还具有明目、清热、利尿、清肺的功效，人们食用后还可以预防呼吸道疾病，可以说是一种药食同源的野生食木耳。

虽然现在说“鸡油细菌可以种植,有些地方已经成功,但到目前为止没有大规模种植,“鸡油菌”和“鸡油菌”销售市场上大多是在野外,一公斤干“鸡油菌”也能卖三百二十元,产品的''鸡油菌”可以卖五百多公斤,是一种高经济效益的野生食用菌,如果可以人工栽培，那么经济效益还可以，农民朋友想回家做生意，不妨考虑一下。

结论:以上是作者为大家提供的科学内容:仅供参考，对此您有何看法?你认为这种食用菌的经济效益如何?请在评论部分留言。