农村不起眼的野草，抗衰老抑制癌症，杀菌消炎，人称“长寿草”

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艾草

艾草，也叫香艾，艾蒿，灸草等，这是一种多年生的草本植物，因为底部的茎有一部分木质化，呈现褐色或是黄褐色，所以是半灌木的状态，艾草多半都是直立生长，根茎粗长，少有分枝，一般能长到150厘米左右高，艾草可以入药，具有散寒，止血，消炎等作用，想必大家都听过艾灸吧，就是把艾叶晒干之后捣碎，经过反复筛选处理之后得到的艾绒才能用于艾灸，这是一个非常细致的过程，获取艾绒可不容易一斤晒干的艾叶只能得到二三两的艾绒。同时艾绒也是制作印泥的原材料之一。

长寿草，这种草在农村是非常常见的，一般的地边或者小溪旁边都能看到他的身影，在以前这种草很多都是割来喂猪或者喂羊的，但是这种野草到了日本以后，人们觉得吃了它可以长寿，竟然变成了一种人人争着要的佳肴。

明日草

明日草，也就是我们常说的长寿草。多年生草本植物，茎为黄绿色，圆形与芹菜相似，切开会流出黄色的汁液。依植株外形，分成青茎种、红茎种与混合种等三品种，青茎为最好。明日草其根入药泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”，当之无愧。现今在日本、台湾、韩国“明日草”已成为“健康、长寿、活力”的全能食品。在大陆有些省市的食品公司已将“明日草”加工成食品出售。

绞股蓝

绞股蓝，绞股蓝可制成一种茶，保健效果好，现在被农民广泛种植。绞股蓝茶主要由绞股蓝叶的腋芽和卷须采摘，经过加工和炒制，做成绞股蓝，味香微苦，饮后甘甜。这是中国南方一种古老的自制茶饮料。它具有降低血压、延缓衰老等作用。

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