初入香道,如何选用合适的沉香?

最近,几个刚学香道的朋友询问,不知道如何选择合适的沉香。今天我就对这个问题作一个详细的介绍。

总体来讲,沉香的区别,主要有两点,第一是品质,第二是香韵,当然,香韵也是由沉香的品质所决定。不同产区的沉香,相同产区不同的结香方式,沉香的香韵也会有不同。

香韵的区别看各人的喜好,我本人而言,惠安系的海南、芽庄;星洲系的伊利安、加里曼丹、达拉干都不错。只要品质够好的沉香,配上适合的熏香方法,就可以感受到这世上最妙曼的香韵。

另外,沉香的出香原理是油脂在高温下挥发后所散发出来的香气,熏品沉香时,不同的香材,相同的香材不同的温度都会让沉香的香韵产生奇妙的变化,越是品质好的沉香香韵的变化越是迷人,香韵越持久。一般甲级香香味浓烈稳定且能持续时间25分钟左右,更为高级的香气持续时间更长,而棋南不仅香气持续时间长,香味出现转折变化一般不少于三种。

香道文化

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几中主要的品香方式

志朴香堂的沉香产品主要有成品香,如线香、盘香、倒流香、祥云香,以及纯天然的沉香原料、香粉等。成品线香、盘香等适合在卧室、客厅、书房以及公司办公空间会议室等。其特点是香气扩散快,覆盖范围广,对大环境的空气改善相当有用。纯天然的沉香原料、香粉等适合电炉熏香、香篆以及隔碳熏香等。

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香篆是香道中的一种基本的品香形式,是借用香篆模、灰押、香铲等道具,将香粉放入香篆模的凹槽内,打出固有的形状,使香粉能够得到充分的燃烧,也增添香粉燃烧时的美感。打香篆既是一种品香的方式,也是一个修身养性的过程,通过平整香灰,填香粉,到最后点燃香篆,抚平的是自己心中的波澜和妄念,得到的是专注当下的快乐。香篆通常有各种不的图案,线条较粗,点燃后香气力量强大,能迅速改变大空间范围的气场,使空间充分被沉香的天然气味覆盖。

由于香篆燃烧香韵散发很快,且打香篆一般都是在相对安静隐蔽的场所,香篆所用的香粉建议选择纯天然的沉香粉,练习阶段香粉的价格不用太高,只要是纯天然的就行。熟悉以后,有朋友来访或重要场合,可以选择价格稍微高的纯天然野生沉香粉。

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电子熏香是将香材或者香粉直接放在电炉上,通过电炉内堂温度调节,使香材散香的方法。适合较小的空间范围,如:雅室、茶室、书房等,三五个香友品香交流。这种方式的特点是没有烟气,能更纯粹、更近距离的品闻沉香的香气,体会出不同产区,不同香材的香韵特点。由于电子熏香炉的温度比较好掌握,非常适合新手入门。

埋炭熏香,也称为隔火熏香,是从宋代之后开始流行的品香方式,是沉香品闻方法中最精准的一种,也是中国国人雅致生活的重要元素之一。从距今仅6000年的红山文化出土的香炉来看,早在远古时期,我们的古人就学会了品香这种雅致的生活艺术。

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隔火熏香讲究品香人、香器、香材,品香的环境,品香者当下的心境等因素的精致考究。通常使用高等级的沉香香材,通过炭温传达,准确的、近距离的、小范围的对香材进行品闻,适用于三五小品,香席雅集等。

不同人群选香材

在学习香道的不同阶段,如何选择不同的香材?

刚开始接触香道的香友,建议先选择各个产地的香材碎料、小料、 香粉等,不仅价格实惠,而且一些较好的沉香碎料非常耐熏。建议少量多种,目的是尽量多接触不同产区的香材。

学习一段时间之后,对不同产区的香料有了一定认识,也形成了一定的判断、鉴赏能力,就可以按照自己的喜好和经济能力,接触一些比较高端的香材了,像沉水的、树心、红土等香材,也可以开始实践隔火熏香、闷香了等高级品香方式了。

资深一点的香友可以选择品质更高的一点野生沉香老料或奇楠类,比如柬埔寨菩萨老料、芽庄沉水、海南树心、高级富森红土等等,这些香材比较适合有一定鉴赏能力和一定经济实力的香友,不仅仅因为其价格高昂、更因为更专业香学功底更能品味出高品质沉香的独特韵味,这样才不会辜负大自然对于人类的馈赠。

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柬埔寨菩萨产区沉水老料

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香港虎斑棋

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柬埔寨绿棋

无论选择什么样沉香产品,采用什么样的品香方式,关键是要选用高品质的纯天然香材,香材品质越高,香韵越迷人,留香时间越长。化工合成的香料不仅香味生硬、刺鼻,化学香燃烧所产生的二甲苯是强致癌物质,闻久了会对人体造成很大的危害。

更多香文化知识及那些你不知道制香小故事~请添加志朴香堂堂主印海居士个人微信号:feihua8616148

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袁格(印海居士):志朴香堂”创始人,2015年开始潜心学习传统文化,通过对传统文化的深入学习,深感回归传统文化之本源,是安顿个人身心和社会可持续发展的必由之途,遂发心为弘扬传统文化尽绵薄之力。先后创建“志朴传统文化”、“红枣国学”微信公众平台和传统文化新媒体矩阵。

印海居士皈依佛门多年,因用香而接触中国古老香文化,并痴迷于此。为更好的实践“以香载道,以香明德之”之奥义,先后拜国内首款无粘粉线香发明人周晓钰、山巴寺文明佛学院藏香传承人等国内多位制香名家为师,熟练掌握辩香、识香、行香、制香的知识和技能。2018年依缘创立集沉香文化推广及生产、销售于一体的线下机构“志朴香堂”,希望结合现代的人的特点,通过高品质的天然香品、茶道、古琴等载体,引领人们对道的向往,明德修身,回归自性,致敬中国千年的香道文化,回归中式生活美学!

以通灵求香,香必绕梁,以匠心琢物,物得千秋,这是志朴香堂的追求。志朴香堂就是想以朴素的工匠精神,去做好每一款香,做出一个可以传承的品牌。

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“志朴香堂”的香品:取材天然,决不添加任何化学添加剂,绝不以假乱真,以次充好!绝不为效率而放弃对品质的信守,因为我们始终相信好的品质,不仅是对消费者负责,更是对千年香道文化传承的敬畏!请放心使用。

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