这个世纪疑问,终于有解答了,大抵是下面四个方面。1、天生的反应 图片来源 ins tangyauhoong据一位国外肠胃病学家所解释,饥饿的感觉其实是人类天生的生物反应之一,当身体缺乏能量时,就会有这种反应。这种可以追溯至人类的狩猎采集时期,身体需要这种饥饿感来让我们保持活力。虽然现代人生活要找寻食物不再是难事,但这种讯息还是继续留在了我们体内。2、激素因素图片来源 ins ugrymovaGhrelin(生长素)是一种由胃产生的激素,会在进食时产生,在进食后减少,特别当我们进食碳水化合物时,可以刺激大脑中产生摄取食物的信息和这种激素。Leptin瘦素是由脂肪组织合成的激素,能向我们的大脑发出降低食欲的信号和增加厌食性激素。这两种激素会让身体发出不同的讯号,当身体的生长素比瘦素高时,我们就会感到饥饿了。3、饮食习惯的影响图片来源 ins adelaidefoodcentral 越来越多的研究表示,当进食了大量含有高糖高脂的食物后,会触发大脑的多巴胺系统,就像是药物成瘾的情况一样。假如这种情况时常发生,就会扰乱饥饿激素的产生。简单来说,经常大量进食高糖高脂的食物,会打扰我们身体内部的饥饿反应,即使我们的身体生理上不需要更多的热量,也会有饥饿的感觉。4、心理原因图片来源ins ariadinnesadalla长期的饥饿感也有可能和不良的生理和心理变化有关,比如长时间的情绪低落。另外,长期饥饿感的原因还有类似甲状腺功能亢进、怀孕、营养不良而导致的低血糖、激素变化等。
饥饿感该如何控制?
1、注意进食顺序图片来源 ins from3965先吃蔬菜,因为蔬菜中的膳食纤维有很好的饱腹作用,可让肠道更好的消化后续的食物。之后是汤类或者高蛋白质食物,白肉和鱼类都是不错的选择。蛋白质是人体必要的营养素,除了可以维持饱腹感觉,也可以让血糖稳定,不容易感到饥饿。 这之后才是淀粉类食物的进食时间,淀粉类食物会让体内血糖迅速升高这一点大家应该都知道,不利于减肥,把它放最后一步有利于控制此类食物的摄入量。2、10s原地跑帮助抑制食欲图片来源 ins allyw12曾经在日本一个健康类节目里看到,要控制食欲首先就是控制大脑的饥饿感,这里有一个简单粗暴的方法就是在想进食的时候原地跑,仅需10s,大脑感到饥饿的讯息就会被扰乱,减弱进食欲望。 图片来源 ins thealley.au我们都知道人之所有会有饥饿感,是因为血糖的降低,而原地跑会让血糖进一步减少,于是身体就会抽取肌肉中的糖分作为补给,而这个运送糖分的动作会让大脑以为血糖已经增加,类似于进食后的信号,饥饿感就会暂时停止。
一些减肥tips
1、务必戒酒图片来源 ins adelaidefoodcentral虽说酒精是现代社畜常用的解压方法,但如果你正处在一个需要控制体重的时期,酒还是戒掉为好。因为酒精的卡路里几乎是同等量的蛋白质和碳水化合物的两倍,而且酒精对肝脏和肾脏会带来一些不良刺激,令食物的消化速率降低,新陈代谢变差。2、「7:3:3」睡眠法图片来源 ins qweensim日本专家分享的一个睡眠瘦身法,其中的「7」是指每天至少一定要睡饱7小时;第一个「3」是指睡着后的前3个小时必须是熟睡,不能被打扰,因为这个时间是生理机能最有效率的时候,若是中断睡眠就会使得身体代谢变慢,消耗脂肪得速度降低,且尽量保证在9点到12点之间入睡。 另一个「3」也是最关键得一点就是在凌晨3点这个时间必须为深度睡眠,中途清醒的话会打断正在进行的睡觉瘦身法。3、Adele同款「Sirtfood减肥法」图片来源 ins adele「Sirtfood减肥法」最早是由营养学家GlenMatten提出,通过吃某类特定的「Sirtfood」来调节身体的新陈代谢和衰老水平。所谓的「Sirtfood」其实就是含有丰富多酚成分的食物,能够刺激身体的「乙酰化酶」蛋白质,从而启动身体的燃烧脂肪模式,以起到减重效果,Adele也曾经用过这种减肥法。 图片来源 ins thesirtfooddiet这些「Sirtfood」包括绿茶、柑橘类水果、羽衣甘蓝、蓝莓、黑巧克力、黑咖啡和豆类等。虽说这些类别的食物可以起到刺激「乙酰化酶」的作用,但并不是想吃多少吃多少,前3日要现吧热量控制在1000卡路里,第4-7日可酌情增加至1500卡路里,同时搭配运动效果会更好,不过这种方法不建议长期使用,偶尔需要快速瘦身的时候可以尝试。4、「主食代替法」 图片来源 ins olemaru_pp碳水的主要来源是主食。健康的减肥,要减少的只是油脂、甜食和精白米饭,而不是拒绝一切碳水化合物。多开拓淀粉来源,让自己选择营养价值更高、血糖上升更慢的食物来补充淀粉才是正解。优先选择红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子。这些豆子饱腹感极强,消化速度很慢,血糖升高特别平缓。图片来源 ins nuriagaro第二梯队是燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等粗粮。其中燕麦和莜麦是最佳选择,它们的饱腹感大大超越白米白面,维生素和矿物质含量也是精白米的几倍之多。 图片来源 ins wakeupandsmelltherosay最后是土豆、红薯、山药、芋头等餐桌上常见的各种含淀粉的薯类或蔬菜。其特点是饱腹感强,但烹饪方式必须是蒸煮,替代粮食吃,这样才能起到减肥效果。如果当成菜或零食,只能增肥。图片来源 ins pursuegoodfood