“这种小吃真的不多见了!
我记得,小时候才吃过啊!”
距宁波地铁1号线西门口站B出口步行只有470m,海曙卖鱼路80号,藏着一家至少开了35年的小吃店。
这里的“猪油年糕块”特别出名,是这里的头牌。
很多食客,慕名而来打卡。
店家告诉我们,最远的食客有来自广东、上海等地。
猪油年糕块,是老一代宁波人经常吃的早餐,如今很少能找到了!
这家小店就在海曙汪弄小区里面,店的门头很显眼,门口放着一张大大的海报“网红小吃,回忆童年的味道!”
手抓饼、猪油块、鸡蛋饼、饭团、豆浆、豆腐脑,一些经典小吃在这都有。
店内只有四张小桌子,比较简陋。
猪油年糕块,是吃客们必点的。
“糯米是猪油年糕块的主要原料,每天一大早,我亲自蒸糯米,然后用石捣臼和木锤搡制而成。”
店家说,最忙碌的时候一天卖掉800多块(份)呢,那时候早上6点多的时候,门口就排起了长长的队伍了。
老板娘姓周,她告诉我们,最早开始这家小吃店是一位老奶奶一直经营着的。直到十几年前,她才从这位老奶奶手里接过这家店。
时至今日,这家小店已经走过了30多个年头了。
这是儿时幸福的味道。一口咬下去,软软糯糯的,太满足了。年糕的软糯,油条的酥脆…