同样是乐事薯片,为什么袋装和罐装口感不一样?

在现在的年轻人中,喝着可乐嚼着薯片似乎是一种生活常态,出不了门躺在家里做一个快乐的肥宅也挺好。在超市的薯片中,乐事是最受欢迎的品牌之一,通常分为袋装和罐装两种。即便是同一种口味的乐事薯片,袋装和罐装吃起来似乎总有点不一样,这是为什么呢?

乐事

其实,大家分别看一下袋装和罐装薯片的配料表,就能看出一个大概。在袋装的乐事薯片的配料表中,第一项为马铃薯;而罐装的乐事薯片配料表第一项为马铃薯雪花粉,也就是马铃薯粉。

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此外,在袋装的乐事薯片包装袋上还会写着“真薯薄切”,而罐装则没有这项说明。这样一来就很好理解了,袋装的乐事是由土豆直接切片油炸,而罐装是土豆粉压制而成,切片的形状大小不一,而土豆粉压制的形状大小完全一致。所以,两种包装的口感自然不同。

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从口感来说,切片的袋装明显更好,但为何土豆粉压制的罐装薯片依然很有市场呢?这是因为罐装的更方便携带,并且不需要一次性吃完。所以两种包装的乐事薯片各有所长,顾客可以根据自己的需求做选择。

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