尚美生活集团董事长马英尧：疫情催化酒店业变革加速

3月28日，由执惠主办的《振兴·新生 | 2020中国文旅大住宿数字峰会》正式召开，并在多个平台同步直播。本次峰会聚合多方产业力量，联合行业协会、业内大咖、国内外酒店集团、民宿品牌、投资机构、服务供应商、营销机构等，进行10小时全网、全行业直播，为2020年住宿产业的全面复苏，凝力共进。尚美生活集团董事长马英尧在直播现场带来《疫情催化酒店业变革加速：从“强销售＋好产品”到“强用户体验+极致产品”》主题分享。

马英尧表示，酒店行业的拐点已经到来，因为经过这次疫情，很多收益非常差、质量非常差的酒店可能会关闭，而对于经营比较好，装修还不错的酒店来说，应该是蓄势待发的机会。

他认为，最多不超过两个月，整个酒店行业就会迎来报复性反弹。大家在这期间，不管是对自己的员工组织上做出的变革，还是对产品提升，都要苦练内功，为未来的爆发打基础。

以下为马英尧分享全文

（本文根据演讲实录整理而来，执惠略做删减）

各位酒店业的伙伴们大家好，我是尚美生活集团董事长马英尧。非常感谢执惠邀请我参加本次的活动，我也想借这个机会跟大家分享疫情之下我们的一些思考。

尚美生活2月份大概停业了2544家酒店，出租率只有23.7%，然后3月份我们停业793家，酒店出租率是52%，应该说这两个月加起来，尚美生活下面的酒店客房收入损失将近7个亿，这些损失都是无法弥补的。那么现在我们重新去思考，如果从头再来一次的话，哪些损失是可以避免的？当收入清零的时候，哪些费用我们可以控制？因为在酒店行业里面，我们都知道固定费用、租金、装修、分摊、人工、水电这些费用基本上都是相对比较固定的。那么我们应该做好什么样的准备，当下次这种收入清零的危机袭来的时候，我们才有机会改变自己，而不是坐以待毙。所以我们今天谈的话题是组织变革和产品的迭代。

在组织变革层面，其实这些年我们一直在努力寻找解答方案，怎样能够激发前台工作的主动性，怎样确保酒店前台的服务质量？怎样能够把酒店这种固定的劳动关系变革成为像滴滴打车一样的平台模式。所以我们现在在疫情之下，也推出了我们的新的产品，叫做“口袋酒店”。

那么什么是“口袋酒店”？就是像滴滴司机一样，把我们前台服务员变成了我们的司机，把我们的客房变成了汽车。我们希望用户、前台和客房之间打造一个平台，让我们的前台服务员在我们平台上相当于创业一样去服务我们的住客。“口袋酒店”从获客到入住流程到退房到整个的住中服务，通通在小程序里面完成。我们觉得这样的机会不仅是可以改变酒店员工和酒店的雇佣关系，更大的是可以激发酒店服务员把服务做得更好，让自己的客人从自己这里进行复购，同时也给客人带来管家式的服务，这是我们开发口袋酒店的一个初衷。这个模式现在并不是非常完善，我们也觉得这种新模式不一定成功，但起码是作为在疫情之下我们组织变革的一个思考。

产品的迭代我们在很多年以前，我记得在2015年的时候，曾经提过尚美生活将来不会成长成为一个万豪，我们更多可能会成长为一个滴滴这样的公司。因为我们希望我们是一种指数级的增长，而不是一家酒店的线性增长。所以我们一直在苦苦思考，怎样才能实现酒店行业的指数级增长。

酒店行业指数级增长面临的问题是什么？就是产品。因为我们的产品越来越漂亮，要求越来越高，对我们开设一个酒店的物业的要求必然就越来越高。现在寻找合适的物业成为一个天大的难题，寻找租金便宜的物业也不好找，所以我们所有人都把目光盯向了存量市场。

存量市场到底怎么样才能够被我们所破解？我们也看到非常多的试错办法，但是大家都没有验证成功，所以我们也是在疫情期间推出一个崭新的产品，叫做ONEZONE整装产品，我们希望对已经存量的酒店推进单个房间的加盟。一个成熟的酒店，它的地理位置不错，它要支付固定的资金，它已经有了固定的人工成本，但是由于产品比较老化，那么让一个酒店全面改造自己的房间，可能成本非常高，业主也不愿意去试错。我们现在推出的ONEZONE整装产品，有特色的主题房间，比如电影房，比如钟点房等等。我们的合作客户可以选择先从一间房入手，先改造一间房，通过这一间房改造之后带来的收益提升和速度率的提升，来验证在地理位置之下，投入这样的资金回本周期如何，然后再进一步的扩大更多的房间。这是一种思路。

第二种是在一个成熟经营的酒店里面，它只有大床房，只有标准间，这两种主要的房间。本质上我们觉得现在市场上还是需要更多的供给，比如说有的人喜欢主题房间，有的人是来打游戏的，有的人是来进行亲子活动的，那么我们其实可以让他的房型变得更加丰富。我们把单个房间作为一个产品，作为一个品牌嵌入到这个酒店里面来，帮助它提升收益，帮他减少试错的成本，帮助他能够跨出产品提升的第一步，我觉得这是我们在产品迭代上的探索。我想我们今天并没有特别多的成功经验可以跟大家分享，我觉得我们都在探索的路上，我们更多想做的是给我们这个行业带来一些全新的角度和探索，能够让我们酒店行业可以看到一些全新的机会。

我们在投入这么多的成本开发了之后，也会不断去跟大家分享在这个过程里面所犯过的错，可能也有很多成功经验，但起码可以给大家一些试错的提示，由此可以推动这个行业发展，也由此给我们的酒店经营者带来更多的机会。所以对于酒店行业来说，我觉得其实拐点已经到来，因为经过这波疫情之后，很多收益非常差，质量非常差的酒店可能进一步会关闭，对于我们这些经营的比较好，装修还比较不错的酒店来说，应该是蓄势待发。

我想，再一个月之后，最多不超过两个月，我们整个酒店行业就会迎来一个报复性的反弹。我也希望大家在这个期间，不管是对自己的员工组织上面做出的变革也好，还是对产品提升也好，都要苦练内功，为未来的爆发打基础。我的分享就到这里，谢谢大家。