办公室工作人员用肉、蛋和米饭做速食午餐，味道鲜美、醇厚、美味、营养丰富，而且非常实惠。

自制桌面红烧猪肉饭，配以肉、蛋和米饭，味道鲜美，营养丰富。上班族不应该错过

红烧肉饭，这是上班族喜欢的一种午餐。肉、蔬菜、鸡蛋和米饭的组合使得这顿午餐的配料丰富而有营养。虽然办公室职员吃快餐很方便，但是吃太多会影响他们的健康。最好自己做午饭。这种红烧猪肉饭是很好的选择。此外，关键是方法相对简单，所有的配料都可以在晚上准备好，早上油炸后可以立即食用。香辣、醇厚、美味、营养丰富的米饭也非常实惠。用这种方法做的红烧猪肉饭有一张特别的脸。谁会不喜欢呢？接下来，我将与大家详细分享红烧肉饭的制作方法，特别是对于那些不能错过学习的上班族来说。

桌式红烧肉饭:

备用配料:五香猪肉500克，鸡蛋5个，蘑菇5个，洋葱1个，冰糖一点，料酒2汤匙，生肉3汤匙，陈肉1汤匙。

生产工艺:首先，将猪肉逐个用清水清洗后，控制猪肉中的水分含量，将猪肉切成略大的丁，去掉香菇的根，清洗干净，切成丁；

在第二步中，洋葱被剥去其外层的干皮，这也需要被切成丁，鸡蛋被准备好几次，洋葱被预先在冷水中煮沸，去皮以备后用，米饭也可以在这个时候被放入锅中开始炖米饭；

第三步，在煎锅里加入适量的食用油，加入切碎的洋葱，用小火翻炒，直到洋葱边缘变黄，然后将洋葱从锅里取出，在煎锅里加入切碎的猪肉翻炒；

第四步，变色后加入葱、姜、蒜、蘑菇，翻炒一会，加入料酒、生抽、老抽，加入盐、八角、天竺葵、肉桂，加入无配料的水，同时加入鸡蛋，大火煮沸，转小火；

第五步，加入盐调味，直到汤变少。腌制好的肉做好之后，米饭也被炖，一些绿色蔬菜被焯一下。

小编辑总结:红烧猪肉饭非常适合作为上班族的午餐，有肉、蔬菜和米饭，营养丰富，味道鲜美，关键是要有一张特别的脸。在学习了红烧猪肉饭的方法后，上班族不仅可以吃快餐，毕竟，他们做的食物可以保证生产过程的清洁和卫生，这样家庭成员在吃的时候会感到更放心。有了在外面买快餐的钱，他们可以在家做很多事情。成本低廉，营养全面。错过这项研究真是太糟糕了。红烧猪肉饭的方法对上班族来说很重要，不是吗

烹饪技巧:

1，如果你担心猪肉的腥味，你可以事先把它浸泡在冷水中一会儿，然后里面的血就会被完全挤出来，这样就不会有腥味了。不要在家里把猪排切得太小，稍微大一点的肉片味道会更好。

2，洋葱的用量可以再适当一点，油炸洋葱油在用来炸肉时特别美味，而且它还能起到一定的去腥和提高新鲜度的作用，但要注意洋葱不要炸得太多，只看到边缘变成褐色。

3，如果时间紧，肉炒好后可以直接放入高压锅里煮，这样可以缩短时间，当汤快浓的时候，肉可以从锅里拿出来。

掌握小技巧，红烧猪肉饭的味道会更丰富、醇厚、美味。如果你认为这种红烧猪肉饭的方法很好，欢迎你通过收集或与更多人分享来学习如何做！