双椒烤茄子
材料:1个圆茄子,1个青椒和1个红辣椒各,少量葱,3瓣蒜,1勺生抽,1/2勺老抽,1勺米醋,1勺白糖,1/4勺盐,2勺水淀粉和3勺清水
练习:
1。将茄子去皮切段,加入少许盐,腌制10分钟,沥干水分,用手挤压茄子。这种方法后,在正常条件下,炒茄子可以加热到
2。去掉青椒和红辣椒的花梗和种子,切成小块。将调味料倒入小碗中,搅拌均匀,备用
3。将橄榄油倒入锅中,当锅用大火加热到70%时,加入茄子片,翻炒茄子片和青椒片20秒
5。将调味汁倒入锅中,翻炒均匀。出锅前,撒上另一半蒜末,制成
滋补银耳老鸡汤
料:1盒鲜银耳,当归适量,黄芪适量,甘草适量,党参适量,大枣适量,枸杞子适量,姜片少许,白胡椒少许,鸡精少许,葱少许,直接放入
做法
1鲜银耳少许清洗后,除去所有水分,备用
2当归、黄芪、甘草、党参、大枣和枸杞各有适量
3杀老鸡,切下头和颈,切下鸡的底部,扔掉一半的鸡肉被切成大块,另一半用来做其他的头颈菜肴。在锅里多煮些水,将鸡块倒入锅里一会儿,取出鸡块,煮沸后倒入冷水,洗净血沫
4,将洗净的鸡块倒入锅里。除枸杞外,其余药材洗净后加入,去黄后加入银耳,加入适量姜片和白胡椒粒,一次加水,加入适量盐,盖上锅盖,煮沸3小时后转小火256±19,953小时,加入枸杞、适量鸡精和葱段,256±3-
樱桃番茄培根卷256±199料:樱桃番茄适量油适量白葡萄酒适量
做法
1准备食物
2卷西红柿,用牙签固定
3牙签穿过咸肉的薄部分很容易固定
4锅放少量油,煎咸肉卷
5小火煎
6锅倒少许白酒,盖好并熏蒸以增加香气
7板,根据个人口味,撒一些黑胡椒调料
麸质煸制猪肉糜
材料:2片水麸质,3片蒜薹猪肉糜,1小片砂糖,1勺味精,1茶匙生精,2勺
做法
1麸质撕成小条
2蒜薹洗净并切成小块。如果你喜欢辣,加入一些辣椒
3锅热,用少许油煸炒猪肉末。勺入一勺砂糖翻炒糖
4倒猪肉和面筋翻炒几次
5倒一碗水,加入调味酱油和味精翻炒至汁
6倒蒜苗翻炒几次
7出锅翻炒至