冬天吃超简单的牙签牛肉可以温暖身体和心脏。

在超市买了袋装牙签牛肉，尝起来是腐肉粉。一袋牛肉只是几根，根本不够吃你自己做，一次就能吃够。

By _ travel

1，清洗牛肉，切成块

2。将所有腌料倒入牛肉中，腌2小时

3，牙签浸泡在水中(防止牙签在油炸时变大)

4，将牛肉牙签串好

5，将泠油加入老鹳草、八角、肉桂中，油炸，捞出加入一串牛肉，在高温下炸1-2分钟，捞起放入大火，在高温下炸半分钟，用漏勺捞出，沥干油

6，将适量的油放入锅中，当油热至80%时，加入辣椒粉和芝麻，翻炒至香味扑鼻。加入牛肉，翻炒均匀，从锅里出来，或者撒一些孜然粉。

7，丁丁丁~一口气吃了20-30根~超级满意~

1。牛肉最好缠绕在牙签上2.牛肉可以在高温下油炸两次，这样牛肉的外面是脆的，里面是嫩的。

烹饪技巧，每一道菜我都有一点小窍门，你搜索“豆类水果”可以直接查看我的菜单！

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