有些食谱每月都准时送达。二哥的价格大幅上涨。我们的菜单系列只能更改为river fresh。但是如果客官有要求,即使我们勒紧裤带,我们也会这样做!这一次,客官们对剁椒鱼头应该有所了解。
剁椒鱼头
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鱼肉的肥腻度客官可想而知,加上三生川秘方炒的剁椒酱,每一滴剁椒酱都是手炒的味道,醇厚而辛辣的味道使鱼肉由内而外变得香辣,自制的剁椒酱够鲜够辣,还能衬托出鱼肉的美味。
除了米饭,摇一摇,建议客官煮一小碗面条放进去。喝汤的面条会被吸进他的嘴里,热气会直接流到鼻腔。你不会想错过这些面条的!
食品制备< br>
/肥头鱼/三生川鲜辣剁椒/
/姜/葱/料酒/生烟/
操作步骤< br>
1,肥头鱼去鳞清洗后,将鱼头与鱼体分离
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5,在鱼头上均匀撒上三生川的鲜辣剁椒< br>
6、将蒸笼中的水放掉并煮沸。将鱼头蒸15到20分钟< br>
7,将热油倒在蒸鱼头上
8,撒葱花
蒸法使鱼头的鲜味尽可能保持在肉的质量内,剁碎的辣椒的味道适当地渗入鱼肉中。收到双11包后,取出剁碎的辣椒酱并操作。