常熟三月,
充满了清新和甜蜜的气息。虽然
不能呼吸空气,但
是晴朗宜人的~
。当然,最让人开怀大笑的
,是今年春天的独特美味!
俗话说:季节变换,吃得好,不时不吃东西。
春季有许多限量美食。
山野嫩蔬菜,河海鲜,季节性甜点...一切都有。
是吃一口一口“新鲜”和一口一口“嫩”的春天!
山野鲜嫩蔬菜
春天,万物生长,处处绿色,
是一个适合素食的季节
春竹笋
民间有“品尝新鲜竹笋而不违规”的习惯。
竹笋有多种做法,可以油炸或炖。
常熟人最爱腌腊肉!< br>
没人能抵挡得住一碗腌制猪肉的诱惑!
熏肉、鲜肉和竹笋炖成一体。
汤白汁丰富,咸鲜可口。
是表面上最强的风味组合!
香椿
香椿,真正的春季极限,过时了!
香椿也被称为“树上蔬菜”。
是香椿树的嫩芽
谷雨前后,是吃香椿的最佳时间。< br>
是鸡蛋的独特组合。
鸡蛋温暖而结实,香椿芳香,
春天在家里精力充沛而温暖。
荸荠
春荠菜在三月是香的,
它每次靠近一只蛰虫,
田都是郁郁葱葱的荠菜,
普通荠菜可以创造出各种美味的食物
荠菜紫苑,荠菜饺子,
荠菜蛋饼,荠菜豆腐汤
...
认为唾液会流下来
蕨菜
“箭长脆甜,欺雪木耳,蕨菜芽嫩嫩,压春菜”
蕨菜味道鲜美,被誉为“山菜之王”。
蕨菜可作为凉菜,掺有佐料,清凉爽口,
还可与肉片混合一起油炸,特别美味在
马兰图
的春田里,马兰图无处不在。
有多种吃法,炒或冷拌,
或豆丁和干拌,味道好极了!
马兰头有淡淡的香味。喝一口
,在你的嘴唇和牙齿之间留下一种完整的春天味道。
草头
草头,也被称为南苜蓿和西兰花,
现在是草头最嫩最美味的时候。
草头新鲜、嫩、脆、味美。
草头可以炒、煮、装~
最有名的菜是花束草头和草头蛋糕。
河鲜
吃了这么多素菜好吃,
能尝到一些小肉,这并不违反规定
蜗牛
“清明螺,肥鹅”,
清明前后,是吃蜗牛的最佳季节
这一季的蜗牛肉鲜嫩丰满,
壳里没有小蜗牛。
在保证味道的同时具有优异的肉质。
贻贝
老年人常说
“春天喝一碗贻贝汤,夏天没有痱子和疮”。
的说法还没有得到证实,但是
给了我们一个吃贻贝的理由。
泉水温度低,贻贝干净,
肉嫩而厚。
季节性甜点
春季餐桌很有趣,
但不限于此,还有餐后甜点!
绿团
不绿团,不春,
绿团捣碎草为汁,粉为粉,颜色如碧玉,
是这个节气最好的时令食品
的共同口味是芝麻、豆酱、蛋黄肉松...
对于常熟人来说,
第一次在春天吃绿色的球被称为“品尝春天”。
是一个仪式。你准备好“品尝春天”了吗?
酿酒蛋糕
春天,花开的时候,< br>
仍然是一口金黄香甜的酿酒蛋糕。
刚油炸的九年糕,< br>
糕皮柔软,稍脆,
伴有淡淡的酒香,
馅味美,但不太甜腻。
打底蛋糕
年2月2日吃“打底蛋糕”的习俗体现了人们强身健体的美好愿望。新出炉的
蛋糕香、糯、软、香。
的入口既耐嚼又坚韧,
的甜味经过精心搭配。
在春天,万物复苏的季节,< br>
在这个特别的春天,
让我们细细品尝美食。
嗅到并寻找春天。
春天你最喜欢什么食物?
欢迎与我们分享您的意见哦
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常熟,
是黄的泼墨山水,
是阎天池钢琴伴奏下的余音,
是张旭《野草》中奔放不羁的风格,
是钱诗中字里行间的一个清晰的短语
经常来常熟,发现不同的惊喜~