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和湛江的第一次相识，源于我作为一个内陆人对大海的热爱。拥有2023公里蓝色海岸线的城市并不都是幸运的。
湛江
独特的地理位置，三面环海，不仅为城市创造了温暖湿润的海洋气候，使城市一年四季都像春天一样，鲜花盛开，还为这里的饮食增添了一些美味。在
没来湛江之前，我在海南花360元吃了两只螃蟹，那里离湛江很远。来到湛江后，我很长一段时间对这两只螃蟹非常不满。
是中国唯一被称为“海鲜美食之城”的城市。湛江海鲜绝对不会让你失望。
湛江海鲜价廉物美，品种丰富。基本上，市场上有你想要的各种海鲜。
草炭沙虫官渡的牡蛎和牡蛎，徐闻的金长玉...这些都是常见的海鲜，在中国南方很有名，在湛江也很常见。
沙虫
海鲜粥
金鲳鱼
湛江人吃海鲜，也可以改变多种吃法牡蛎和鸡蛋用油煎炸后会变得美味又饱满。炸虾已经成为湛江人最喜欢的小吃——虾饼。沙虫、甲壳和鲜虾与米粥一起煮，成为鲜味浓郁的海鲜粥。
虾饼
如果你有机会，你必须吃用清水煮的海鲜，并仔细咀嚼，然后你会明白用“新鲜的甜”来形容海鲜一点也不夸张。
如果旅行费用足够的话，你可以去白海，那里的海鲜蒸笼，由于特殊的蒸法，最大限度地保留了海鲜的原味，非常鲜嫩，吃后回味无穷。用湛江的话来说，就是饭后找味道。
清蒸蟹
虾
蒜蓉牡蛎
如果你想在湛江有更深的体验，小吃摊是不错的选择。
不同于北方城市。即使在冬天，这里也很暖和。凌晨一两点，街上到处都是吃宵夜的人。在小吃摊上，有一群源源不断的烧烤爱好者和长长的队伍。
市区海鲜档推荐绿林美食城和不夜城。这里有很多海鲜和其他的地方美食，比如我非常喜欢的徐闻黑山羊。它的主要特点是质量好，价格低，原料新鲜。特别是，格林伍德食品城有几部食品纪录片。
格林伍德食品街
格林伍德食品街
当谈到中国南方时，许多人会想到优雅、精致、温柔和美丽这些词湛江，一个南方的城市，实际上也有不好的一面。我家乡的人喜欢吃牛杂，但仅限于牛杂面上的牛杂。
来到湛江，却发现湛江人吃的是牛杂。那是“激烈的”。他们去牛杂店吃牛杂。就像吃火锅一样，打电话给坐在“锅”周围的朋友。每个人必须吃30或40捆牛杂，大量出汗，并在停下来之前感到满足。
场景相当壮观。
烹饪后蘸酸辣酱的牛杂是这里非常受欢迎的吃法。
什脏
什脏
那么，最推荐的什脏在哪里？这一定是马掌牛杂
街牛店比比皆是，最受欢迎的是“祖庙牛店”据说许多当地人开车穿过城市的一半以上到这里来吃一口牛杂。同事
也带我们去过一次商店。很难找到商店。它转了七个弯和八个弯。只有当我们到达时，我们才发现它斜对着妈祖庙。因此，在妈祖庙应该很容易找到全球定位系统的位置。
这也是我第一次体会到湛江人对牛杂的喜爱。里面、外面和沿路都挤满了人。一大块低矮的小桌子被摆了起来。桌上的瓦罐煮了美味的牛杂，而电动汽车和手推车也挤满了这个区域。这太疯狂了在
学地理之前，老师告诉我们红土是贫瘠的，但是湛江这块红色的土地非常肥沃，到处都是茂盛的植被和果树。这就像把筷子插在土壤里，几天后种植叶儿。如果你喜欢水果，你来湛江是对的。甘蔗、菠萝、释迦牟尼、荷花、龙眼、杨桃、木瓜、荔枝、番石榴、菠萝蜜、红橙...有无数个
湛江人吃水果，善用一切。甘蔗可以炖汤、润喉、清热解毒。菠萝蜜或菠萝被用来炒肉，这是甜，酸和美味，并有特殊的味道。木瓜炖奶很有营养。荔枝作为外国人给我印象最深的水果是番石榴许多北方人应该从来没有见过像我这样的水果，因为它与我们传统观念中的“石榴”非常不同。
番石榴有一种非常特别的清香，腹部没有像红宝石一样的颗粒。取而代之的是坚硬的种子。有些人可能不习惯闻或吃它。
吃这种水果，当地人喜欢蘸些陈皮粉或胡椒粉和盐粉，吃蘸了“调料”的水果。这是我第一次看到它，更不用说它有多惊讶了。不仅是番石榴，还有杨桃。湛江人喜欢用一些粉末来吃。我不得不说，它尝起来比不蘸它好多了。
番石榴
各种水果制成的清凉补品
当然，湛江的食物远不止我说的。还有各种做法的鸡，各种口味的糖水，各种风格的小吃，各种口味的小吃...我真的说不饱，也吃不饱
餐厅点心
海鲜
贴士:
问:什么时候去湛江最舒服？回答这个问题真的很困扰我，因为湛江是我一年到头都喜欢的地方。夏天，它没有武汉和重庆热。它可以看到蓝色的大海。冬天，温度非常舒适和温暖。比如说，我呆在这里是因为湛江的冬天很暖和:))如果你喜欢海鲜，你最好在钓鱼的时候来，通常是在每年的八月如果你想更多地了解湛江的文化，那么我建议你春节前后来。有句谚语“新年是定期庆祝的”。每个村庄都有神圣的活动。它非常神秘，传奇而精彩！
Q:湛江有没有什么手信值得带给亲友？
A:一定是各种干海鲜。这里的干贝、沙虫和海鱼非常好吃。当然，它们有点贵。如果你去徐闻，你可以带珍珠到那里，正宗的南珠，珍珠圆润玉润，光泽迷人，非常漂亮！
