菠萝正好赶上季节，所以我会教你如何做美味的菠萝馅饼。它又甜又脆，每天吃都不油腻。

转眼又是菠萝上市的季节。街道和小巷充满了菠萝的香味。菠萝现在更便宜，每只5元，这比其他水果更经济。我喜欢吃菠萝，又酸又甜，味道浓郁，水很多。< br>

去皮菠萝肉质细嫩，能滴水，说明其含水量很高，所以菠萝能很好地帮助我们补充水分。此外，菠萝富含多种维生素，尤其是维生素B，可以帮助我们滋养皮肤，具有美白治疗价值。维生素C可以抗氧化，增强免疫力，所以它特别适合在春天吃菠萝。我的孩子们特别喜欢菠萝馅饼。他们连续三天两头都吃。麦当劳有一个6元的。他们在家能挣10 5元。皮金黄酥脆，心香甜柔软，方法极其简单。重要的是让你自己的食物更舒服，像朋友一样跟着我一起做。

-菠萝馅饼-

[配料]菠萝一半(约200克)，鸡蛋2个，面粉200克，小苏打3g，糖50克，黄油20g，淀粉15g，充满爱心

[具体做法]

第1步，鸡蛋和面粉

碗放入2个鸡蛋中，搅拌均匀容器中装有200克面粉、3克小苏打、30克白糖和20克黄油。如果没有黄油，玉米油可以用来代替它。加入蛋液，搅拌至面粉变成絮状，然后用筷子搅拌。用手，面粉将是絮状的，面团将形成，然后面团将被密封和醒发20分钟。在此期间，我们将做菠萝馅。

第二步，制作菠萝馅

将菠萝切成小块，尽量切小，因为菠萝是一种粗纤维水果，不易软化将切好的菠萝片在盐水中浸泡2分钟，然后用清水洗净，捞出备用。这可以增加菠萝的味道准备15克水淀粉

火，加入2汤匙玉米油，加热油至60%,将菠萝片放入锅中，加入20克白糖，如果你喜欢甜食，可以再加入一些。然后连续炒菠萝。菠萝的颜色会逐渐变暗，然后从水里出来。菠萝变软后，加入水淀粉，翻炒几次，收集汁液。菠萝馅准备好了。

第三步，鲍波牌

醒来后，我们的脸已经很放松，揉两次后会变得很光滑在案板上撒一些干面粉，把揉好的面团放在案板上，擀成大约1毫米厚的面片。然后将面片切成矩形块

然后将没有填料的一侧折叠到有填料的一侧并压实。你可以用叉子把它压在边缘上，这样会更结实。刚刚包了一个菠萝馅饼

的第4步，在锅中加入2汤匙玉米油制作菠萝馅饼< br>

，将油加热至60%，将菠萝馅饼放入锅中，煎至底部呈金黄色，然后翻过来煎另一面当两面都变成金黄色后，它们就可以从锅里拿出来了。在整个过程中应保持中低火慢炸，否则很容易煎糊。

美味菠萝馅饼准备好了皮酥脆可口，而心柔软而香甜。当你打破它的时候，你可以看到金色的菠萝馅。趁热咬一口，层层美味，让人吃了也想

[小费] < br>

1。吃之前，菠萝应该浸泡在盐水中，然后洗去盐水。这可以去除酸味，使菠萝尝起来更甜

2。填充菠萝的时候，你也可以加入一些奶酪，让它尝起来更好，有爆浆的效果。

3，除了在锅里煎，你还可以在烤箱里烤。烤箱需要165度预热，然后放入包装好的菠萝馅饼，在180度烘烤20分钟。当然，每个烤箱略有不同，但具体情况需要分析。

我是戴梦胜华。我注重营养和健康的家庭食物。我每天都更新不同的烹饪方法。如果你也喜欢美味的食物，请在下面留言讨论。每个人都可以一起学习和进步，成为自己的美食。这篇文章最初是戴蒙写的。码字不容易。严禁从媒体上剽窃和转载。欢迎关注并前进！