一些美味诱人的家常菜一闻到香味就流口水，美味食物的诱惑无法阻止。

干辣椒豆腐

配料:干豆、猪里脊肉、辣椒、花椒、大蒜、盐、鸡精、水淀粉

方法

1、猪里脊肉切片、酱油腌制、料酒、水淀粉和油

2，将辣椒切成卷片，将豆腐干切成菱形片，将大蒜切成片

3年，热油、胡椒和蒜片被炸至芳香，肉被炸至变色。

4，将豆腐干炒均匀，加入2汤匙水，炖2-3分钟

蒜香炸虾

练习

1，将8-10只虾去皮、砂磨、清洗(虾尾保存好，看起来更好)，蒜蓉两片，干红辣椒4-5片

2，剁碎大蒜，用剪刀将辣椒剁碎成小圈

3，将2汤匙橄榄油倒入锅中。不要等到油变热，只需倒入大蒜粉和辣椒圈。我喜欢把大蒜倒入油中，而不用等油加热。我认为大蒜的味道能更好地渗入油中。

4，倒虾，用盐和胡椒调味

芦笋和虾

配料:芦笋300克，虾8只，大蒜2只，红辣椒1只，盐、糖、芝麻油和色拉油实践

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1，将芦笋根和老皮去掉，洗净，切成小块，用开水烫一下，捞出，用冷开水冲洗，沥干备用；

2。虾仁去肠泥，洗净，切成两半，用沸水焯至变色，取出沥干备用。

3，大蒜去皮，红辣椒去蒂，清洗，切成粉末；

杏鲍菇配鲍鱼汁

做法

1。杏鲍菇很容易通过选择厚而直的形状来切割成想要的形状

2。杏鲍菇斜切成855厚的大块，用一把455的十字花刀在一边切，达到杏鲍菇块一半的深度。其他用途的废料

3。烧开水，加入2克精盐，将杏鲍菇片煮3分钟，沥干水分

4。将西兰花在沸水中焯至绿色，然后立即将其放入冷的饮用水中以保持西兰花的颜色选择

5。切番茄花

6。将小番茄和西兰花放在盘子里(用鲍鱼汁焯过的西兰花很好吃)

7。在搅拌碗中混合1汤匙蚝油和3汤匙鲍鱼酱。用一两滴旧酱来转移颜色。感觉又红又亮，赏心悦目

8。在碗里加入比调味汁稍多的清水，搅拌均匀。