多吃盐会导致钙流失吗?

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这是真的摄入

钠与尿钙排泄有很大关系,这一研究结论多年来没有改变。

每2300毫克钠(相当于6克盐)排除在外,肾脏损失40 ~ 60毫克钙。

如果一个中年妇女每天多吃1000毫克钠(相当于2.5克盐),需要排泄,并且不摄入太多的钙,所有排泄的钙都来自骨钙,那么她每年会多流失1%的骨钙。

一些关于高血压的研究还表明,高钠摄入不仅是高血压的一个因素,也是钙流失和肾结石风险的一个因素。

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考虑到中国居民的盐摄入量(平均超过9g/天)远远超过世界卫生组织的推荐值(5g/天),在一些北方地区甚至高达12 ~ 18g/天,而钙摄入量(接近400mg)仅为推荐值(800mg)的一半过量摄入

钠盐引起的骨钙流失问题不容忽视。所谓的“少盐=多补钙”绝非空话。

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