继藜麦之后,“超级食物”起亚种子,带着健康趋势的光环,在超模、明星、博客和ins中广受欢迎,也被公众称为“减肥神器”。据说
能减肥。此外,
l可延缓或抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的形成和生长。
l能降低胆固醇、血糖
l能降低血液粘度、预防心血管疾病
l能减少抑郁、精神分裂症、多动症、自闭症等不良症状。
l美容养颜,改善睡眠和皮肤健康。
起亚种子是什么样的不朽食物?
几千年前起亚种子曾是南美洲阿兹特克人(玉米、大豆、起亚种子和苋菜)的主食之一。它们来自鼠尾草种子,属于薄荷家族。千叶种子是薄荷植物芡实的种子。它起源于北美洲海拔约1200米的高原沙漠地区,如墨西哥南部和危地马拉。我们国家主要依靠进口。起亚种子的味道类似于西米和火龙果种子,而且里面还有酥脆的芝麻样的东西。
看看它的营养成分,你就会知道它的惊人之处:
种子的膳食纤维含量接近37%,是大米的9倍,燕麦的3倍,
种子蛋白质含量的23%,牛奶的6倍,
种子的钙含量是牛奶的5倍。
种子的ORAC(抗氧化能力)高达9800。它是蓝莓的3倍,
猕猴桃籽含有18%的ω-3,是鲑鱼的6倍,
猕猴桃籽含有4倍于菠菜的铁,
猕猴桃籽含有7倍于橙子的维生素c,
猕猴桃籽怎么吃?
种子的食用方法也多种多样,可作为饮食或直接作为饮料的辅料。
57-可添加到水、果汁和蔬菜汁、牛奶等饮料中。
可与面包搭配,
添加到沙拉、菜肴、酸奶、粥中,可用作制作各种小吃、玉米蛋糕、鸡肉米饭和其他主食的配料。美国心脏协会建议成年人每天摄入2克ω-3脂肪酸,而每天15克猕猴桃籽只能提供2克ω-3脂肪酸,推荐摄入量不超过30克。过量摄入可能导致消化不良症状,如腹痛和腹胀。建议早上吃得更好,这是人体消化吸收功能的最佳时间。
起亚种子能减肥吗,想必这是最令人担心的问题吧?!
的关键点来了。目前,科学研究还没有发现起亚的种子有减肥的效果。那么,起亚种子到底是如何减肥的呢?大多数
的实验证明,它能降低食欲,因为
遇水膨胀10-15倍,减慢淀粉在肠胃中转化为糖的速率,遇水膨胀,有很强的饱腹感,促进肠蠕动,还具有防止润肠通便的作用。强烈的饱腹感自然会降低食欲,从而降低食欲并控制摄入量。
同时,猕猴桃籽含有ω-3多不饱和脂肪酸,这是一种超级抗氧化剂,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等。当猕猴桃籽被添加到食物中时,它会变得糊状或膨胀以引起饱腹感,这可以使人们每天吸收更少的热量,控制体重,但仍然保持能量和耐力。
种子富含ω-6LA、抗氧化剂和蛋白质,也是健康皮肤的重要基础。研究证明,饮食中的抗氧化剂可以减缓身体衰老。蛋白质可以构建和修复人体组织,特别是保护头发和指甲的健康,起亚种子是天然蛋白质的理想来源。当然,任何食物都不适合每个人,这些人在吃猕猴桃籽时需要小心。
1。胃病或胃敏感者应慎重食用
2。对芝麻、薄荷或芥末种子过敏的人不应食用
3。低血压或服用心血管疾病药物的患者应慎用
4。肠道对高纤维不耐受者应慎用
5。孕妇和哺乳期妇女应该小心饮食。咨询医生
,以减少身体脂肪
,并有一个平衡的饮食,以控制热量摄入
和良好的生活方式,如锻炼习惯和充足的睡眠
图片来自互联网。作者@ iris-Hua
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编辑整理:Dami club
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