”这碗“国庆节面条”真好吃!祝福祖国!”今天(29日)上午,居住在扩展居住区的90岁高龄的老军人吴兴奋地说,要特别庆祝一个晚上。静安区大宁路街结合部的巢父馆酒店精心组织了一场“面对面”的民俗活动来庆祝国庆。志愿者走进居民区和养老院,给老人献上一碗独特的“国庆节面条”,祝他们节日快乐。这碗面条被做成爱情的形状,用番茄酱和蛋饼做成国旗的形状。这是厨师为庆祝国庆节专门开发的,所以也被称为“国庆节面条”中国人一直有过生日吃寿面的传统。在中华人民共和国成立70周年之际,吃一碗寓意美好的“国庆节面条”对居民来说是一种巨大的情感。带着自豪和参与,他们吃了一碗“国庆节面条”来庆祝他们祖国的生日。
和29号正好是吴老的90岁生日。吴爷爷看到这张特殊形状的脸非常兴奋。吴老曾经是一名高级工程师。他参加了抗美援朝战争,并负责飞机维修。他后来进入闵行汽轮机厂和上海压缩机厂。他主要负责机器维修,并多次获得“先进工作者”的荣誉称号。自
199以来,志愿者们还走访了延长区的一些老人,向他们展示了一张“国庆日脸”据说今天有厨师为他们制作“国庆节面条”。老年人期待着它,并对“国庆节面条”的样子感到好奇。”上海金濠岳秀疗养院院长唐雯·易如是说据发明这种“国庆节面条”的厨师介绍,这种面条的制作方法是“把面条做成爱心,然后把西红柿煮成浓汤做成红旗,最后煎一个蛋饼,切下五个五角星,涂在西红柿上,寓意“我爱我的祖国”。"“在融入国庆元素的同时,厨师还考虑了成品的美感和味道。“老人的嘴不是很好。他应该选择一些适合消化的面食。面条是用手卷的,用文火慢炖的骨头汤可以增加味道。“
”面条好吃,又酸又甜。我的嘴不好,吃起来很容易。”99岁的沈对说,这是她第一次吃国庆面,心里很激动
和一个老人兴高采烈地拿出手机拍照。“我想送一圈朋友,这边很有创意“爷爷叫朱德兴,今年82岁,是入党40年的老党员。