青椒炒蛋
材料:3个皮蛋,7个辣椒,1勺豆豉,2瓣大蒜,适量油,适量盐,1勺
青椒炒蛋的原料提取物:
辣椒洗净并播种
皮蛋在锅中蒸10分钟(蒸皮蛋的目的是凝固和成熟蛋黄)将大蒜切成丁,放入
锅中,倒入适量油加热,倒入大蒜炒香,加入辣椒,翻炒至表面微黄,将皮蛋丁迅速放入豆豉中翻炒,倒入少许生抽,翻炒均匀
最后加入适量的盐调味,你就可以出锅了!
出彩!
提示:皮蛋,又称皮蛋、灰皮蛋、皮蛋等。,是中国传统风味的蛋制品主要原料是鸭蛋或鸡蛋,新鲜、爽滑、可口,略带咸味,有独特的色泽和风味。皮蛋不仅受到国内消费者的喜爱,而且在国际市场上享有良好的声誉。经过特殊的加工方法,皮蛋会变得又黑又亮,上面有白色的图案。闻它们会带来一种特殊的香味,这是人们最喜欢的美食之一。