据说在流行期间,每个人都在家里练习烹饪
,许多小伙伴制作了最近流行的电饭锅蛋糕
图片@小展的小女朋友
,但同时也有...
小编辑今天教我们5个甜点
包可以不用烤箱制作。成功率为99.99999%
残疾人聚会快来收集吧!
白方饼
5-图片@丸子
你还记得如意在《宫中皇家之爱》中如意送给皇帝的“白方饼”吗?
是我们今天吃的牛奶小方块~
今天的小版教你这个皇家糕点食谱!
首先准备好上述材料~
椰浆,以便脱模。如果没有
,也没关系~
分离1/3的纯牛奶和玉米淀粉,将
均匀混合成糊状,备用~
将剩余的2/3纯牛奶倒入锅
中,用小火煮沸,搅拌
。将第一步制备的玉米淀粉糊倒入锅
中,煮至粘稠但仍可流动
准备一个玻璃碗
在玻璃碗上放一层椰浆,以便于脱模
将煮好的牛奶糊倒入玻璃碗中,使
放入冰箱冷藏3小时
小红帽书@茜茜安静
最后冷藏后取出,切成
片,用椰奶
85℃包装。同样的椰奶小方块准备好了!
牛奶焦糖布丁
图片@baby
后面是q味焦糖布丁~
在入口处融化。所有年龄~
首先准备好上述原料~
,将鸡蛋打碎备用
,在牛奶中加入几滴柠檬汁去除腥味
,将蛋液倒入牛奶中,加入20克清水和30克白糖
,同时搅拌
,慢慢煮至浓稠的焦糖糖浆 用筛子将第一步制备的布丁液过滤到焦糖碗
中,倒入
后不要搅拌
,用保鲜膜包裹, 放入锅中蒸15分钟
|照片199 @一片草龟最后取出蒸好的布丁
,用牙签
在它周围画一个圈,脱模后倒扣在盘子上
撒一些水果或蜂蜜糖浆
嫩滑的焦糖布丁就好了~
奥利奥雪梅娘
-199 照片199 @ Days of EatingSoft Waxy and Cold Snow Mei Niang
可分7步制作~
首先准备好上述原料
将糯米粉和淀粉
混合,然后加入纯牛奶和适量白糖搅拌
形成糊状
用保鲜膜覆盖搅拌好的面糊
记得用牙签在保鲜膜上戳几个小孔哦~
然后放入蒸笼中蒸20分钟
取出蒸好的面团趁热加入黄油揉匀
冷却后放入冰箱冷藏~
利用这个空隙 留出
。从冰箱里取出面团
,把它们分成几个小球
。用油炸的金黄色糯米粉
包裹,然后擀平。越稀越好~
在淡奶油中加入适量的糖
,然后送去牙签站着~
加入奥利奥,搅拌均匀
馅料准备好了~
图片@潘思达先女士
最后一步是将奶油馅料放在卷好的包装纸上,并在
对角处包好~
红糖枣糕
图片@美食家人才计划
健康健康红糖枣糕
无蛋无奶油
适合初学~
先准备好以上原料~
牛奶预热
将热牛奶倒入红糖
搅拌至红糖完全融化
向融化的牛奶红糖
中加入酵母,加入250克面粉
,搅拌均匀,形成面糊
,用保鲜膜覆盖
,放在温暖的地方静置发酵1小时
取出发酵的面糊
,准备几个小碗。 在碗里涂上食用油
,把面糊分成几个小碗,把一些红枣块
放入蒸锅,蒸30分钟,炖5分钟
picture @潘潘
只需要三个简单的步骤
红糖枣糕就可以了~
多吃点,在家做!
甜甜圈
pictures @ white
甜甜圈是下午茶必不可少的食物,
简单快捷,不需要发送或烘烤!
让我们学习一下~
首先准备好上述原料~
向面粉
中加入鸡蛋、酵母和细砂糖,混合均匀,然后加入纯牛奶
,同时搅拌
形成絮状,然后揉成面团
,融化黄油
,然后加入
用保鲜膜覆盖,发酵
。当面团的大小是2.5倍时,取出
并揉搓。排出
内的空气。将大面团分成几个小球。将它搓圆,然后按
,再次用保鲜膜覆盖。静态发酵10分钟
取出发酵好的小面饼
,用手指在中间戳一个洞,使其看起来像一个轮子~
将半罐食用油
倒入锅内,加热后将其变成小火,将小轮子放入锅内,将
油炸成型并翻转。当两面都煎成金黄色时,取出沥干油
picture @ Sisi
,然后将糖粉筛到甜甜圈
软甜甜圈上,你就可以准备好制作适合所有年龄的~
五种甜点了~
还有更多易于学习和制作的甜点,欢迎分享
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