邢台县:香菇撑起大众财富伞

(王菊芬)蘑菇棒排列整齐，手柄上有浅棕色蘑菇伞。他们位于邢台县西部的山区——将军坟镇社湖村。蘑菇在山上排成一行的温室里长得很好。村民李爱平和他的爱人正在熟练地工作。

“现在家里有两个蘑菇大棚，山下种了10多亩苹果树，山上种了1000多棵栗树。年收入超过20万英镑，没有问题。这家人住在一栋楼里，生活并不比城市差。”李爱平说

总陵园镇共有57个蘑菇大棚，如射湖村的李爱平一家。种植了100多万根蘑菇棒。在蘑菇生产的高峰期，每天收获15，000多斤蘑菇，迫使1000多人在村里和村外挣钱。邢台县

是一个种植林果的大县。大量干鲜果树废弃枝条可作为食用菌栽培原料。为了调整农业种植结构，开辟农民增收致富的新途径，邢台县利用山区和丘陵地区丰富的资源优势和食用菌栽培的良好自然条件，引导农民发展食用菌栽培，鼓励污染企业改造和发展特色农业。

到目前为止，邢台县已培养出45名蘑菇栽培专业技术农民。95%的蘑菇菌株由县政府提供。全县发展了300多万枝、200多亩蘑菇基地，年产近2000吨，年产1000多万元。其中，位于城头镇的绿通农业科技有限公司由石粉加工企业转型而来，形成了“以菇为主，多菇并举”的发展格局。发展蘑菇、灵芝、木耳、板栗菇等食用菌栽培，年收入近百万元，实现了四季鲜菇

为了进一步规范食用菌栽培产业的发展，全县计划在北小庄、总公墓等乡镇新建100多个食用菌大棚。同时，按照市场化、规范化、规模化的模式，促进食用菌产业健康稳定发展。邢台县农业局副局长吴玉臣表示，该县将在现有食用菌栽培基地和制种优势的基础上，建设规模适宜的食用菌育种基地和菌棒生产车间。实现种子生产、棒生产、标准、工艺、管理和销售的统一，解决国产食用菌棒投资大、工艺复杂、生产成本高、质量不稳定的问题，保证菌种纯度和食用菌棒优良率，节约生产成本，提高食用菌质量和产量，保证农民生产效益，吸收周边地区农村富余劳动力加入食用菌标准化体系建设，促进农民增收，确保社会稳定。