这是一种简单美味的蛋糕,色值很高。它可以让朋友们在聚会和节日里品尝。
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鸡蛋3低筋面粉80克红曲米粉10克白砂糖60克蜂蜜20克玉米油30克牛奶30克轻质黄油125克白砂糖12克装饰抹茶粉适量装饰珠适量装饰卡适量练习步骤1、准备红色天鹅绒蛋糕材料
2,预先将低筋面粉和红曲米粉过筛,混合
3,将鸡蛋和砂糖放入干净的盆中
4,使用电动打蛋器搅拌整个鸡蛋,直到打蛋器上的蛋液滴落线不会立即消失。
5,加入过筛的粉末
6,用硅胶刀搅拌均匀将玉米油和牛奶倒入干净的容器中
8,用手动打蛋器打匀
9,倒入混合好的红色天鹅绒蛋糕糊
10,用硅胶刀翻面,再次搅拌均匀
11,将纸模放入模具中
12。用合适尺寸的瓶子打开滚边袋。
13,将红色天鹅绒蛋糕糊倒入滚边袋中
14,挤入厨房蛋糕模
15,在预先预热的烘箱中烘烤约25分钟,上管预热120度,下管预热150度。
16,烘烤后取出冷却
17,加入淡奶油和细砂糖搅拌至质地澄清。
18,管道喷嘴进入管道袋,我用厨房的8齿管道喷嘴
19,将奶油放入滚边袋中
20,挤压在纸杯蛋糕表面
21,再简单装修,成品图
22,显示图
tip1。整个鸡蛋可以放在盆里的温水中,这样可以更快更容易地排出。2.不同的烤箱需要不同的温度和时间。烤箱温度和时间仅供参考。
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