白茶行业的树种论与工艺论之争，比江湖武功更是血海深仇！

-本文原由茶话会

撰写，开始时间:1: 00:茶话会

-作者:村委会委员陈

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"。除了帮派甲和帮派乙之间的争斗，帮派内也有争斗。

例如，和他的哥哥曲阳已经多年没交朋友了。虽然他们都是音乐爱好者，但他们属于两种不同的风格，而且他们不喜欢对方。

当然，这种相互厌恶的情绪，如果只停留在个体之间，问题不大

最害怕的是，如果思想分歧上升到“决定帮派发展方向”的高度，那将是严重的。

，如剑宗与七宗山派之争，成为笑傲江湖第一本书的最大亮点。

可以说是整本书中华山论剑最血腥、最具欺骗性的论点。

例如，剑宗的程步友，冯步平，希望通过与外国黑帮的左冷婵合作，夺回头目宝座，控制自己的帮派。

为了达到这个目的，杀人、流血，这是正常的

当他们得到左冷禅的支持，上山迫使岳不群让路时，他们就成功了。然而，意想不到的事情发生了，桃谷的刘闲误杀了一名队友。

和顾涛·刘闲的谋杀方法极其残忍和血腥，类似于几天前外国记者的死亡。这确实是人类文明的倒退。

(初霜)

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此外，剑气之战中的胜利气氛也很不光彩

根据剑宗大师冯青阳的记忆，他在剑宗与齐宗战争前夕回到了家乡。

家庭成员为他雇了一个媳妇，催促他回家结婚

然而，就在他离开华山后，祁总袭击了剑总。这是一场帮派内部的血腥清洗，残酷而残酷。在

回到家乡结婚，但没有真正的婚姻欺骗和婚礼被取消。当他醒来并加速返回华山时，他看到地上的残肢断了并在流血，然后他知道一切都晚了。

属于他的帮派时代，永远结束。

华山派空军不怕用美人计把老虎从山上带走，包围消灭它。孙子兵法中的招式都用到了。如果孙宾还活着，他不知道该哭还是该笑。

最引人注目的是，这一切都是由失败党的幸存者告诉获胜党的继承人令狐冲的，他风很大，翻过了华山后面的悬崖。

何坐在洞外，面对着久违的太阳，讲述着几十年前发生在年轻一代身上的血案。

也夹杂着他在政权倒台后的愤慨和他在政权倒台后的愤怒。以及在战场上输给阴谋而不是真正的剑和枪的悲伤。

但是在他能够征服之前，他已经死了，从此英雄们都在他们的外套上哭泣

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想起了华山论剑的剑气之争，因为最近白茶行业的剑气之争。

华山剑宗与七宗罪之争是由不同的武术观念引起的。

剑宗认为华山武术应该重视剑法，内功训练应该排在第二位。

，而齐派认为华山派应该重视气功，先练气功。如果你练好气功，你可以用一只手掌摇动别人手中的剑。

每个人一眼就知道这是一个比例问题。

其实，谁是气与剑之间最重要的，平均分配就行，一半时间练气，一半时间练剑，不是均衡发展吗？

的孩子都明白这个道理，华山派可是想用几十条人命，一帮人的兴衰来交换，真是很愚蠢

，然而，在学术界，人们往往把它当回事。

例如，目前白茶行业争论的焦点是什么——白茶？

看到这一点，读者觉得很有趣吗？

是的，在白茶在这个国家的北部和南部流行了这么长时间之后，包括六大茶种在内的茶产业的人们实际上在争论什么是白茶？哪种茶是白色的？

茶产业中人们争论的焦点是白茶是一种工艺还是一种树种。

白茶技术理论的支持者认为，从茶树上收获的任何一种茶叶都可以称为白茶，只要它们是根据白茶技术制成的。

白茶树种的支持者说，只有从某些茶叶品种(大白茶、水仙茶或群茶)中采摘的绿茶，如果是按照白茶工艺加工和制作的，才可以称为白茶。两种

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支持白茶技术的人以绿茶和红茶为例，认为绿茶和红茶在技术上是不同的

是绿茶，只要它是山茶科山茶属的茶树，并通过绿茶技术加工。红茶是用红茶技术加工的。他们认为既然绿茶和红茶的标准是一样的，那么白茶的标准也应该是一样的。不管是哪种茶树，只要是按照白茶工艺加工的，就是白茶。

基于交换概念的理论，他们获得了白茶加工的入场券，于是大量的“白茶”应运而生。

从那以后，全国各地的饮茶者都登上了白茶高速列车。今天，当白茶扫过这条河时，他们自然会得到一份汤。他们在院子和地里种茶树。只要它们属于山茶科的山茶属，不管是什么种类，它们都会采摘下来晒干，并自称为白茶。

这样，我们看到了云南茶树制成的茶，一边是白色和棕色，茶干的味道就像月光下的蘑菇干一样白。

看到了武夷岩茶中的一个著名的集群，白鸡冠，也模仿白茶的工艺制作武夷白茶

其次，可能有四川白、安徽白、信阳白、日照白、杭州白...

只要白茶仍然流行和繁荣，各种各样的“白色”就会一个接一个地出现，并且会有很多的兴奋。请在舞台上给我唱歌。

在利润的趋势下，任何受欢迎的商品，都会爬到几个远亲身上，蹭吃蹭喝蹭流

在这种冲制白茶的热潮中，创造“白茶工艺理论”的人是最大的赢家。

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支持白茶树种的人说，白茶由于其工艺简单，需要特定的茶品种，如大白茶、水仙花或群种，以适合加工和生产。

他们认为白茶有独特的加工过程同时，白茶也有自己的风味，不同于普通茶，只能通过特定的茶叶品种来体现。

，因此，这群茶爱好者，秉承他们最初的心，坚持用最适合制作白茶的最大的白茶制作白茶，并使用最古老的白茶树种-组种-来加工和制作白茶。

他们坚信大白茶的树种，因其名字而被称为白茶，必然与白茶有遗传关系。

因此，那些说白茶树种不受外界影响的人，不要盲目追随，不要停滞不前。

他们不随波逐流扩大产量。他们宁愿看着大白茶的小产量，用传统的白茶技术来精心制作最传统、最正宗的白茶。

无论什么样的“品牌白茶”以白茶的名义出现，都会以白茶的名义以极低的价格对纯树种白茶市场产生巨大的冲击。白茶树种的支持者说，他们不听窗外发生的事情，只想泡好茶。

外界的噪音将永远消失。海浪会冲走沙子，最后剩下的一定是值得记住的人和事，值得反复品尝的诗，值得反复品尝的好茶。

坚持使用最适合制作白茶的树种，坚持使用最传统的白茶工艺，坚持生产最原始的白茶。这是白茶树种理论的主干和最执着的精神。

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白茶的刚柔相济是工艺和树种之间的斗争

的核心是利益竞争。

在白茶沉寂的那些年里，没有听说过其他的茶叶品种，并大量生产加工“白茶”

现在，白茶正在盛开，外面三条路和外面四条路的茶叶品种都开始跟随白茶的进程，加工白茶。

还建立了“白茶技术理论”，为他们的茶厂建立一个舆论基础，以白茶为榜样，按照白茶技术加工，并以白茶的名义销售。

，在这些艰苦措施的背后，是一个众所周知的潜台词:在这样一个蓬勃发展的白茶市场，你不能一个人吃，你也应该让你的朋友喝上一杯。

然而，他们忘记了在他们的茶叶繁荣时期，白茶只集中在自己的领地，从来没有想过去他们的领地去抓一块肉吃。

只有优越、自尊的身份、高昂的士气、不屑与同等水平的人一文不值

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事实上，这种争议不应该存在

因为，白茶是一种工艺还是一种树种早已被官方决定。2018年5月1日生效的新白茶国家标准

明确规定:

白毫银针、白牡丹、红梅、寿梅均来自大白茶、水仙花或群茶植物

，也就是说，由非大白茶、水仙或群茶树生产的茶不能称为白茶。

那些似乎与白茶有亲缘关系的远亲，如安吉白茶、月光白茶和武夷白茶，虽然主人给它们起的名字也叫“白茶”，但按照国家标准的严格要求，它们不是白茶。

这是白茶加工和生产的官方国家标准和国家标准及管理。任何白茶的生产、加工和管理都不能脱离本国家标准的定义。

华山派的重剑仍然很重，只有一派的覆灭才是决定性的。

和白茶是一门手艺还是一个树种，谁说不算，都听法律的

白茶在名称上与这些老茶相似，但其内在品质、营养成分、味道和香气仍有很大不同。

这正是:

魏无忌，孙昌无极，何无忌，此亦无忌

名字相似的林相如和司马相如，不是

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:这篇文章最初是由陈骁的陈固茶馆(兰小平1988)写的。未经许可，任何媒体不得转载。欢迎茶友转发给朋友圈。