手机网站
手机网站
西红柿鱼片
材料:一片鱼片(冷冻)，三个西红柿，一点番茄酱，两片姜，一点淀粉，两勺料酒，适量盐，一点芫荽和一个大蒜；
练习
1。将龙里鱼解冻并切片加入淀粉、料酒和盐彻底混合将西红柿切好，以备后用。
2。将油倒入锅中，加入大蒜翻炒至香味，然后加入番茄翻炒至汁液，再加入番茄酱翻炒，然后加入水。
3。烧开，加入水和姜片，煮沸，倒入鱼片，热烫
4。将热烫的鱼片舀进西红柿锅，关小火，加入一些盐汤用火收集起来，装入盘子里。
粉丝蒸扇贝
材料:扇贝、粉丝、大蒜、生姜、葱、红辣椒、清蒸鱼酱油、生酱油
做法
1。将粉丝预先用温水浸泡软化，大蒜切碎，红辣椒切碎，姜切碎，葱切碎
2。去除扇贝肉的内脏、裙边和鳃，洗去里面的沙子，只留下中间的圆形肉和新月形的黄色。
3。扇贝壳也用刷子清洗。将粉丝切成小块，放在上面有扇贝肉的扇贝壳上。
4。向锅中加入油，加热油，加入大蒜粉和红胡椒粉，炒至香味，然后加入生猪肉，炒至香味。
5。将少许清蒸鱼酱油倒在每一个扇贝上，然后在每一个扇贝上放上油炸蒜末，在每一个扇贝上放一些姜丝。
6。向蒸笼中加入水，煮沸，用大火蒸扇贝5分钟，将姜丝从蒸过的扇贝中取出，撒上葱花
冷水菠菜
材料:500克水菠菜芝麻油5克，醋10克，辣椒油1勺，蚝油5克，生酱油5克，鲜味调料2克，小辣椒10克，蒜瓣10克
练习
1，清洗蕹菜；
2年，蒜瓣、米椒；
3年，切碎的大蒜、切碎的米椒；
4、醋、蚝油、辣椒油将蒜米和辣椒放在碗里，加入一些调料。
5年，烧辣椒油、淋醋、蚝油、合成果汁；
6，将清水放入锅中，将盐煮沸，将蕹菜放入锅中。
7，热烫，沥干，装盘；
红烧鲤鱼
配料:1条活鲤鱼(约750克)、100克花生油、25克湿淀粉、5克葱、25克酱油、15克松蘑、25克料酒、5克生姜、1克味精、1克胡椒粉、1克辣椒粉、1.5克精盐、2克芝麻油
做法
9
2，将松蘑用水浸泡后，洗净泥沙，去蒂根，去皮，洗净，切成细丝；生姜洗净，去皮，切片在
3年，花生油放入锅内，用大火加热锅。当顺序稍有变化时，将整个鲤鱼放入锅中，两面煎成黄色，然后加入料酒，然后依次加入辣椒粉、松茸丝、精盐、酱油、姜片，煮沸，文火炖，然后加入葱、味精和增稠剂，加入芝麻油和胡椒，然后将混合物放入锅中，得到最终产品。
