[喜欢烹饪素食]素食食谱是一种常见的做法。它们不会重复一周，并且具有良好的颜色、香味和味道。

家常五彩豆腐

-材料-

硬豆腐，甜玉米

甜豌豆，干蘑菇

胡萝卜，油，盐

生酱油，淀粉，芝麻油

-食谱-

1。将干蘑菇浸泡在冷水中，将胡萝卜去皮并切成丁，将甜玉米和甜豌豆解冻，并将硬豆腐切成小块

2。烧热炒锅，沥干油。加入胡萝卜和蘑菇稍微翻炒，然后加入甜玉米和豌豆翻炒均匀。

3。将开水倒入豆腐块中。水量应该足以覆盖豆腐。加入适量酱油和盐调味。盖上锅盖炖10分钟。

4。最后用淀粉增稠，倒几滴芝麻油从锅里出来。

椰子南瓜芋头锅

-材料-

南瓜200克，芋头200g

椰奶150克，植物油

盐，蔬果粉

生姜，芫荽适量

-配方-

1。芋头和南瓜皮，洗净，换刀

2。姜切碎，芫荽切碎

3。在热锅里加入油，翻炒姜末

4。加入芋头和南瓜，翻炒

5。加入适量清水。用中火炖南瓜和芋头，直到它们成熟腐烂

6。加入椰奶和调味料，煮至味道达到

7。最后撒上切碎的香菜，装饰

金针菇和番茄炖

-材料-

番茄。金针菇200g

盐、蔬果粉、植物油适量

-配方-

1。番茄洗净切成小块，金针菇切根洗净

2。将油放入热锅，用中火翻炒西红柿30秒

3。倒入清水，炖10分钟，直到软腐病

4。倒入金针菇。加入适量的水炖8分钟

5。加入适量的盐和蔬菜水果粉调味

咖喱蔬菜

-材料-

西兰花，土豆

萝卜，7茶匙蔬菜咖喱粉

姜粉3茶匙，1茶匙盐

番茄酱2茶匙。一点生粉

-烹调方法-

1。削土豆皮，把材料切成小块

2。煮一壶水，先在水中加入少许盐，然后煮土豆和芜菁10分钟，然后加入西兰花煮2分钟，取出

3。将调料混合在一起使用

4。热油，加入混合调料，煮沸至

5。加入热烫的蔬菜，煮一会儿。收集果汁后，你可以把它们放在盘子里。

快手海头

-材料-

海头，荷兰豆

小米椒，和烟熏

老陈醋，盐，蔬菜和水果粉

-烹调方法-

1。将海头彻底洗净，提前一天晚上浸泡，将荸荠切片，然后蒸或煮

2。将豌豆和荸荠切片，热烫，用小辣椒将瓜子切片。

3。将所有原料放入碗中，加入调味料，搅拌均匀

孜然手撕杏鲍菇

-材料-

杏鲍菇2、香菜1

生姜、盐、生精

白芝麻、辣椒粉宜

-方法-

1。杏鲍菇洗净并跟随杏鲍菇的生长方向，撕成细丝

2。将孜然粉、辣椒粉和白芝麻混合备用

3。将姜切成细块，将芫荽切成小块

4。往锅里加一点油，炒一下味道

5。加入杏鲍菇，加入生烟，少许盐，用小火翻炒，直到杏鲍菇烧尽。将水搅拌干燥

6。洒上芫荽片，关火。将

胡椒茄子

-材料-

茄子，青椒

红辣椒，烟熏，胡椒粉

-食谱-

1。茄子切片，蒸熟备用

2。青椒和红辣椒用火烘烤，用冷水浸泡去掉薄膜，撕成条状

3。取捣碎的杯子，加入蒸茄子和烤青椒和红辣椒，加入生烟和胡椒粉，捣碎。

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我叫黄山。我是一个素食文化爱好者，和我的朋友们一起倡导“环保、健康、爱心和公益”。每天分享创意和温馨的故事，以时尚的方式一点一点地影响和改变世界...

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编辑|素食街

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