一杯酒黄酒
一提到黄酒,平遥人马上想到“龙生园”这个词“长生园”黄酒店位于平遥古城中心城南楼。“长生源”黄酒是用平遥产的黄糯米酿制而成,故又称“糯米酒”“长生园”原名“聚生园”。光绪年间,慈禧太后和光绪皇帝在西行途中经过平遥。慈禧太后喝了“菊生园”黄酒后,非常喜欢,给它起了个名字“长生园”1950年后,“长生园”黄酒被政府收购出售,失去市场,逐渐消失。直到改革的春风席卷中国,“长生园”黄酒才重新走进人们的生活。
目前,老字号“长生园”由第六代传人郭怀仁先生经营。
一碗面-擦葛时间
山西面食文化博大精深,与刀削面、手滚面、猫耳朵、采摘尖等面食相比,工作耗时长,在人们的日常劳动过程中,没有多少时间来制作面食,这一次,因为面对面擦硬和擦软的要求不高,生产工艺简单方便,深受人们的喜爱捣碎的面粉也可以与少量的细玉米粉或高粱粉混合制成,具有独特的味道和口感。
街-明清街
明清街始建于咸丰六年(1856年)x,它自古以来就是平遥县最繁华的商业中心,街道两旁的店铺都是明清风格的建筑2009年6月,世界文化遗产平遥古城南街入选首批“中国历史文化名街”街道两旁,有大量的传统老字号店铺和古民居建筑,形成了独具明清风格的“前店后房”。清朝时,南大街控制了全国50%以上的金融机构,在中国被誉为“华尔街”。
1票号-日升昌,中国第一个票号-日升昌,位于平遥古城西街繁华地段,“清金融第一街”整个场地占地2324平方米,土地紧凑,功能清晰。但这样一个小院子是中国国有银行业的第一个这样的院子,它曾在19世纪控制了整个清朝的经济命脉。
一座寺庙——林爽寺
杜中寺当时是一个风景区。这座寺庙外观宏伟,充满了香火和众多的游客。一旦建成,它就有了“七个充满拯救希望的亭子”。不幸的是,它被大火烧毁了。原来的亭基石至今仍存在,直径超过一米,充分证明了它的规模之大。宋代前后,中都寺更名为双林寺。
一个传说——镜挂
“一个古老的县政府,一半的官方文化”。平遥县政府,作为中国保存完好的四大古代政府之一,也令人惊叹。据考证,在清代晋商兴盛的100年间,昌达没有贪官污吏。繁荣的地方商业文明孕育了独特的官方文化
一曲-平遥家
“分水场,晋阳赵,我的家乡在平遥,在平遥十英里长的旧城墙,用青砖砌成,古老的街道上有古老的城市房屋...平遥歌手严伟文的《平遥家庭》唱出了这座古城无尽的魅力。
a vision-Tao tie和平遥
《再见平遥》讲述了一个关于血统和无尽成长的故事叙事的形式不仅具有丰富的可视性,而且具有深刻的文学性,影响着观众的情感,使观众记住那些人物,反映出创作者的哲学。
后红山驿蓝军别院
慈禧太后在西游时住在这里,并发出一声叹息“庄在此驿繁华,不忍望京师之外”百年驿馆已经发展成为一个度假胜地,气势宏伟,雕梁画栋,10个庭院错落有致。室内装饰雕刻精美,典雅精致。美丽的木雕和砖雕陈列在每个角落。建筑文化、旅游文化、民俗文化和地方饮食文化完美融合,体现在古城的宏伟风格中。置身其中,犹如领略明清时期晋商文化的无穷魅力。