美味的红汤猪皮果冻

肉冻真是好东西，富含胶原蛋白，沾有辣椒油或大蒜醋，特别好吃。它不仅是一道美味的凉菜，还可以用于许多用途，如做汤圆、馒头等。今天，我想和你分享美味的猪皮果冻。今天，我做了红汤皮冻，或者我可以把它做成不带酱油的白汤，所以我做小馒头会更好。因为我喜欢无锡甜酱油色的小笼子，所以我做了红汤

，用

1，将猪皮清洗并漂白，再用清水清洗以去除多余的脂肪油，只留下猪皮的胶原蛋白部分。切成细丝

2，向锅中加水，加入猪皮，加入姜片，用高火煮沸，然后转到低火慢炖，加入老熏肉着色，或加入少量盐

3，煮沸约1小时，直到猪皮软烂，汤浓稠，冷却后倒入容器中，放入冰箱冷藏。等待凝固

5，在冰箱里冷藏一夜，看看它是否都是冷冻的

6，冷冻的猪皮冻是透明的，尤其是q-bomb

7，切片并放在盘子里，看看它是否特别有吸引力

7是一道美味的菜

烹饪美味都有技巧，我的每一道菜都有一个小窍门，大家搜索“豆类水果”可以直接查看我的菜单！

喜欢这个食谱，记得收集并注意它！请在下面留言，分享您对这道美味菜肴的建议。