酸奶草莓慕思

步骤1

首先准备配料:酸奶可以是稠的，草莓可以用你喜欢的任何其他水果代替。

步骤2

接下来，清洗草莓，沥干水分，用小刀将它们切成小方块。

步骤3

然后将切片的草莓放入搅拌机中也可以用普通的豆浆机，也可以搅拌哈

步骤4

之后，立即启动搅拌器，将草莓搅拌成草莓酱，以备后用

步骤5

将明胶浸泡在冷水中直到变软

步骤6

将明胶浸泡在冷水中，排水并取出

步骤7

将软化的明胶放入碗中，将碗放入热水中，溶解在水中

步骤8

，将酸奶倒入大碗中，并放入刚刚搅拌好的草莓泥

步骤9

用手动打蛋器将它们搅拌均匀，放在一边备用

步骤10

我们将准备好的饼干放入袋中。我用了我自己的蔓越莓饼干。每个人都可以买到现成的饼干。用擀面杖打碎饼干。在步骤11

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之后，将饼干屑放入模具中，用勺子或擀面杖用力按压。如图所示我正在使用一个活的底部模具

步骤12

之后，立即用筛子过滤刚刚搅拌均匀的草莓酸奶液体

步骤13

将过滤后的液体倒入模具，如图所示然后把它放在冰箱里，冷藏4个多小时，直到它完全凝固。

步骤14

大约4小时后，从冰箱中取出冷冻草莓木丝，将瓶子压在模具底部，以便于脱模。

步骤15

最后，再切一个草莓，并装饰在顶部。很简单吗

步16

成品

步17

挖一口给你吃啊~ ~ ~ ~ ~ ~ ~