糕点师傅教你做甜蛋糕。甜蛋糕很诱人，但不油腻。每个人都可以学习详细的步骤。

糖酥蛋糕的美味。它可以在各种各样的年度糖蛋糕包中找到，从2-3块到5-6块不等。喜欢甜食的人期望有甜而脆、即溶、甜而不腻的味道，非常适合作为小吃。此外，它在传统的蛋糕店单独出售，既用于家庭消费，也用于赠送礼物。今天，我们将邀请一位糕点师傅来教每个人如何制作。这个过程非常好。

糕点是一种不同于传统面食的面条。它主要分为两种方式:烘焙和烘焙。制造过程并不像你想象的那么复杂。任何有一些基础知识的人都可以轻松使用它。失败的可能性很低。糖果蛋糕当然也不例外。只要你严格遵循糕点师傅提供的食谱和步骤，你就能保证每个人都能做出又甜又脆的味道。有人建议喜欢甜食的人应该把它收起来。

[配料]:面粉、色拉油、青红丝、温水和白糖

[生产工艺]: < br>

1。首先，准备400克普通面粉和200克色拉油。将它们全部倒入盆中，然后揉成光滑细腻的油面团，放在一边备用。这两种原材料必须事先准确测量。不能有“关于”和“关于”。这是制作各种面条的第一个先决条件。

2，然后为了制作水油面团，首先将500克面粉和100克色拉油倒入一个盆中，然后加入180克温水，均匀地揉捏它们，并放置半小时以备后用。传统糕点由两种面团组成

3，在水-油面团完全醒发到位后，将油面团包裹在其中，拧紧封口，将其卷成矩形面片，并将两种不同类型的面团完全卷在一起，以达到面团的效果。然后，从一边把它卷起来，卷成圆柱形，然后把它拉成一个短而一致的糊状，同时，把它压成一个薄饼

4，制作糖饼馅，先将半公斤白糖和两份半面粉(75克)倒入盆中，然后加入少许色拉油和青红丝，充分搅拌均匀后，就可以制作出甜而不腻的糖馅，入口即化，是不是特别简单？最后，将它们分别包裹在饼皮中，包裹并拧紧封口，然后一个一个地卷成小圆饼，如上图所示。

5，将所有的小饼擀开后，放入事先预热整齐的电饼锅(锅温约170度)。同时，倒入适量的食用油，盖上锅盖，烘烤至表面金黄酥脆。然后你可以把它们拿出来放进锅里。整个过程大约需要12-15分钟，你需要在中间翻转面粉2-3次，以防止烧焦和烧焦。糕点完全做好了。口感酥脆香甜，酥脆诱人。喜欢甜食的朋友可以尝尝，你不会失望。

[温馨提示]: < br>

1，文章中提到的“青红丝”不是青椒和红辣椒切下来的丝，而是沾有糖的橘皮，有淡淡的香味。它们经常被用来做面条或糖果，如面包、汤圆、月饼等。，主要用于增强风味和香气。