巧克力核仁巧克力饼,让你开心的宝贝甜点!

布朗,19世纪末起源于美国,20世纪上半叶在美国和加拿大流行,成为美国家庭餐桌的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕和饼干之间。它有软糖的甜味和蛋糕的柔软度。

布朗尼

巧克力布朗尼< br>

原料:

鸡蛋5个,白砂糖250g

黄油200g,巧克力片300g

咖啡粉5g,可可粉20g

低筋面粉250g,发酵粉5g

核桃仁250g

布朗尼

布朗尼

2,当巧克力溶液冷却到40度时,加入搅拌均匀的鸡蛋溶液;

布朗尼

3,将咖啡粉、可可粉、面粉和发酵粉混合均匀,过筛,加入,混合至无干粉

布朗尼

4。加入核桃仁,搅拌均匀

布朗尼

5。将搅拌好的面糊倒入模具中,尽可能刮平,抖掉泡沫;

布朗尼

6,将Depp烤箱设置到烘烤位置,预热17分钟至180度。将蛋糕放入烤箱烘烤45分钟至

布朗尼

小贴士:

1。加入面粉后,用切割法搅拌均匀,不要搅拌

2,添加核桃仁时剩余1/3,

用于表面装饰

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