当春天又热又潮湿的时候，炖一碗甜粥来滋养脾胃。

一句话健康:春天应该节约酸，增加甜，以提高脾气

这是唐代名医孙思邈提出的养生原则雨季时，岭南地区空气湿润，气温温暖。中医认为，这种湿热的空气容易伤脾胃。此时，最重要的是通过增加甜味和滋养大地来健脾。

今日推荐-三色滋补粥

材料:

红薯2个，莲子5个，山药150克，红枣6个，枸杞15克，东北大米100克，陈皮1瓣

实践:< br>

(1)甘薯和山药去皮切段；红枣去皮去核；陈皮丝

(2)将所有材料放入电饭锅，加入适量清水，以粥的方式煮80分钟，即可食用。

专业养生专家，广东省中医院副院长杨志敏教授，

专家点评:将

红薯、山药、莲子切碎，与大米一起煮成粥，口感甜软糯，美味可口。三者皆性味甘甜，具有健脾和胃、益气的功效。红枣、枸杞滋阴养血，加上少许桔皮，有助于消化吸收，一壶春季滋补脾胃的好粥一起煮。该粥不仅有利于病后恢复和产后恢复，还可作为平日的正餐和假日的养生餐。

现任职务医师:

袁嘉敏，主任医师，医学硕士他善于运用中药汤剂、膏方、食疗等方法来调节各种偏体质状态和亚健康状态，如:畏寒、失眠、疲劳、消化不良、便秘、肾虚、内热易感性(复发性口腔溃疡和痤疮)、感冒易感性、腹泻易感性、咳嗽易感性、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

“一日一餐”由南方日报和广东省中医院联合发起。根据季节，读者可以每天喝汤、吃蔬菜或喝茶。扫二维码，您可以上传养生菜肴参与“粉丝美食家”的评选，或者邀请专家团队在个人定制中为您准备养生大餐。< br>

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作者]严

来源]南方报业传媒集团南方+客户南方号~深度~每日饭局