钟在“陈家宴”感受家的味道

去皮土豆，炖茄子，洗酸菜...11月26日上午，洪欣砂锅屋的主厨陈宝全在后厨房忙着准备一整天的食物。仅在该网站报道的“陈家宴”发布后一天，陈宝全就接到了源源不断的订餐电话。订餐人员表示，他们希望品尝该店的招牌“陈家宴”和各种特殊的砂锅。

黑龙江网记者和编辑在“陈家宴”上打了一拳

中午12点，黑龙江网记者和编辑组织了一个小组来到砂锅屋品尝陈宝全的手艺。他们一进屋，就看见陈宝全的妻子柴大嫂一边上菜一边喊:“新鲜肉糕和酸菜涮羊肉来了。”“这栋20平方米的房子是陈宝安一家白天谋生的小餐馆，晚上是休息和睡觉的地方。

用餐期间，人们继续走进商店点菜。陈宝全在厨房里争分夺秒。他不想让顾客空着肚子等太久。他的左手迅速擦去额头的汗水，右手猛地举起一把大勺子。“我真没想到会有这么多人加入。早上准备的食物不够。稍后我会为晚餐准备更多的食物。我特别感谢这些好心人和老顾客，他们一直认可我的手艺。”

陈宝全的“家宴”

“我吃了陈家的砂锅菜和炒菜。我最喜欢点味道好的老式猪肉片，我想吃几天！居住在哈尔滨市道外区的李(音译)是砂锅屋的常客，他经常和家人一起来这里“解渴”。"

陈宝全特色菜江虾仁

是张女士第一次来砂锅。她说，“我非常担心卫生问题。我很少带我的孩子去餐馆吃饭。我无意中在网上看到了关于“陈家宴”的报道。我觉得这家餐馆的原料和环境都非常卫生。来了之后，我没有让人失望，味道出乎意料地好。”太平洋人寿保险香坊分公司

爱心团队徐惠清营业所去洪欣砂锅屋享受家宴。同样被媒体报道所吸引的王女士和她的朋友们一起喝着热牛肉和柿子汤当我知道了陈宝生一家的情况后，我非常感动，希望他女儿的病能尽快康复”王女士还说，这一次她特意邀请朋友来这里品尝了陈的家宴。只有当她到达时，她才知道她需要提前预订，所以她只点了几个家常菜。因为工作原因，她通常不能经常回家。她每天都吃外卖。这里的食物不仅美味可口，而且让她有“家”的感觉。"

如何让食物尝起来像家一样？陈宝全解释道:“每次我烧火做饭，我都会为女儿做饭，用最好的材料做最细致的饭菜。”“陈宝全的女儿洁洁患有脑瘫。目前，一个三口之家住在一家砂锅店许多网民在了解了陈宝全的家庭后，不仅自己点了饭，还向亲朋好友介绍了陈宝全的店铺。小洪欣砂锅承载着各界人士的爱和对陈宝全家庭未来的希望。(记者韩桥、、、石、石启立)