超级鸡苗元宵节的“烹饪妈妈的故事”

厨娘物语

1。南瓜洗净,去籽,去皮,切丁,取100克(把南瓜蒸成小块更容易。南瓜需要彻底蒸熟,并与糯米粉混合,以避免结块。

厨娘物语

2。1紫薯洗净,切成两半

厨娘物语

3。将南瓜和紫薯放入蒸笼中,用大火蒸20分钟

厨娘物语

4。去皮,挖出蒸过的紫甘薯

厨娘物语

5。加入10克炼乳,搅拌均匀,制成紫薯馅备用

厨娘物语

6。用木棍将南瓜压成泥,加入120克糯米粉,搅拌均匀,揉成面团(蒸南瓜有更多的水。不要一次加入糯米粉,慢慢加入并揉成面团。

厨娘物语

7。将南瓜面团分成两小份,作为鸡肉的眼和口。

厨娘物语

8。一份加入2g可可粉作为褐色面团作为眼部分,一份加入2g红色酵母粉作为橙色面团作为口部分分别混合均匀

厨娘物语

9。取出10克面团,压平,包装3克紫色马铃薯馅

厨娘物语

10。包好,揉成球形

厨娘物语

11。拿起橙色的面团,做成细长的条状,然后把它们弯曲,粘在你的嘴上。

厨娘物语

12。拿起棕色面团,搓成小球,让眼睛粘在上面。(不太粘的童鞋可以先粘一些水,然后再粘上,然后再紧紧压住。)

厨娘物语

13。把南瓜面团做成小翅膀,把南瓜饺子粘在上面,这样鸡肉就可以做得很好了。将500毫升清水倒入锅中,大火煮沸,加入10克冰糖

厨娘物语

15。加入鸡肉饺子,煮到饺子浮起来,然后你可以把它们放出来。(烹饪时请不要搅拌!否则,眼睛和嘴巴很容易脱落~)

厨娘物语

16。超级可爱的小元宵准备好了,吃吧~

厨娘物语

17。超级可爱的小元宵准备好了,吃吧~

大家都在看

相关专题