如果你用一个不油腻的美味鸡肉和蘑菇包来做，初学者将不会失去任何东西。

与每个人分享一个馒头鸡胸肉富含蛋白质，脂肪含量极低。如今，它和蘑菇被用作制作馒头的馅料，这种馒头味道鲜美，不产肉。用一种发酵方法可以在一个多小时内完成。让我们都试试吧！

By human fireworks

1蘑菇提前浸泡

2，将鸡胸肉绞碎，将水加入葱和姜中，用蒸煮机制成汁液和残渣备用

3，加盐，分批加入葱姜水，加入蘑菇和芹菜，加入蚝油和植物油，搅拌均匀备用

4，用40克温水和10克白糖融化酵母它也可以直接加入面粉中。经过测试，溶解的酵母活性更强，发酵速度更快。

5，倒入融化的酵母水、10克白糖和15克植物油，然后分批倒入100克冷水，形成无干粉絮体每个人的面粉吸收水分的方式不同，所以试着分批加入。

6，捏成光滑的面团，我用面包机捏了20分钟

7，分成12小份，撒上干面粉

8，然后用手拍打。

9，卷成一个中厚边薄的圆

10，存折尽量捏得宽一点，一个包子大概12个存折，等面发完纹很好看，就不会消失了用你的手挤出一张可爱的小嘴如果太麻烦，这个步骤也可以省略

12，放在蒸笼中发酵至1.5倍大小。目前的温度大约是24度，大约一个小时。如果天气太冷，可以用一壶温水，水温约为30度，包子放在上面发酵

13，用冷水在笼子里蒸，蒸完后用大火蒸12分钟，关火炖3分钟，然后打开盖子。

14，胖乎乎可爱的包子很好吃，温暖，咬起来，软而结实的包装纸，里面有馅料，新鲜的鸡肉和新鲜的蘑菇味道，特别好吃！关键是多吃一些，不要增重！

蒸好后不要立即打开锅盖，馒头在冷空气中会收缩和塌陷

养心补肾、清热止渴的营养功效

烹饪技巧，每一道菜我都有一点小窍门，你搜索“豆类水果”可以直接查看我的菜单！

喜欢这个食谱，记得收集并注意它！请在下面留言，分享您对这道美味菜肴的建议。