哪个是重庆最正宗的火锅，你可以在临郊的拐角处找到它

火锅近年来发展越来越好，受到全国各地食客的尊敬和喜爱。更多的食客千里迢迢来到重庆，品尝正宗的火锅，感受重庆的山、山、水。重庆最正宗的火锅是哪个？那仍然需要在角的角落找到，并且一个隐藏在街道尽头的餐馆被推荐给餐馆！

重庆三福老火锅，市场上很早的火锅店以“重庆十八怪”命名的“三福火锅让人爱”讲述了重庆人对火锅的喜爱甚至在大热天也没有减少的故事。这家火锅店藏在渝中区七星岗街道的尽头。朋友们很快带着他们的伙伴去预约。

商店的受欢迎程度不用说，它充满了被它们吸引的食客。每组都围在一张火锅桌旁，生怕错过哪道特别的菜奇怪的是，这家火锅店受到国内外朋友的喜爱。老板似乎有一个很好的管理方法。

走进商店，得知厨师们晚上会关门炒菜。用红辣椒和红辣椒做成的黄油可以随意翻炒，散发出一种难以形容的令人窒息的味道。三福老火锅将黄油和辣椒带到了极致。秘制锅底里的辣椒是用89种香料精心烘烤了很长时间的。它味道辛辣但不干燥，有很强的香味。

但是重庆火锅的魅力不仅在于锅底，还在于这些令人兴奋的食物。各种特色菜肴是吸引食客味蕾的主要因素。

1。肚

肚是指牛的胃瓣，也叫牛肚，俗称牛肚有两种牛肚:用饲料种植的牛肚会变黄，用谷物种植的牛肚会变黑。白色威尼斯牛肉是漂白的，属于冷冻食品。猫肚火锅闻名于世。如果从南到北的客人来到重庆，没有品尝到猫肚火锅，那一定是一件遗憾的事。

2。鸭血

重庆人先去火锅店点鸭血！鸭血入口嫩滑，即使煮久了也不会散开，保持了足够的弹性。鸭血具有补血、清热解毒的功效，具有防治缺铁性贫血的作用。中国人也有“补血”的说法，动物血在国外被称为“液体肉”。

3。鸭肠

新鲜鸭肠在沸腾的牛肉油锅中滚10秒，麻辣汤包裹的鸭肠鲜嫩可口，一口就能感受到“蹦酥”的味道和黄油火锅的味道。也不要说三福老火锅店的鸭肠都是精选出来的，又长又宽。黄厚

4。黄后

黄后是重庆火锅的一种。它来自猪、牛和其他家畜的大血管。它通常是主动脉，也称为心脏导管。它经常被误解为食道或气管。在火锅里，它分为黄喉和鲜黄喉。它在火锅中的重要特点是脆。

5。旧的肉片

又薄又肥，因为这些肉片相对较厚，比毛茸茸的腹部的黄色喉咙需要更长的时间来烹饪。经过长时间的烹饪，肉变软了，锅底尝起来很美味。旧肉片通常在锅底沸腾时开始沸腾，然后开始烫伤其他食物。在捕捞其他食物材料的过程中，会发现旧的肉片已经煮熟。读了这么多，我知道了重庆的锅底和菜肴。我想知道你是不是流口水了？重庆最正宗的火锅是哪个？如果你想下定决心，还是这道三伏的老火锅，它受欢迎，正宗，值得一吃。