疫情最多多长时间_大米有保质期吗？最多保存多长时间？过期的大米能吃吗？

我们在超市购物时，经常注意产品的保质期，尤其是进口食品必须在保质期内食用。那么我们每天吃的米饭有保质期吗？我们最多能保存多久？过期后我可以吃吗？

普通大米包装包括真空包装、普通包装和散装包装。不同的包装方法在储存时间上也有很大的差异一般来说，真空包装大米的保质期可达12个月，普通包装大米的保质期约为6个月，而散装大米的保质期相对较短，为3-6个月。< br>

不仅影响大米的货架期，还影响大米本身的含水量、空气中的温度和湿度以及储藏方法。

因为南方的空气湿度相对较高，所以同类型大米的保质期比北方短。

水稻收获后仍具有酶活性，并随着时间的推移逐渐降低。大米中的水分和营养也会流失它的质量在储存期间会逐渐下降。过期的大米不是完全不可食用的，但是如果发生了霉变并且产生了黄曲霉毒素，那就不要吃它。黄曲霉毒素

是一种真菌毒素，主要危害人体肝脏和肾脏，具有很强的致癌性。黄曲霉毒素中毒的主要临床表现是厌食、呕吐、消化道出血等。如果发生中毒，立即就医。

新米绝对是口味和营养的最佳选择东北水稻位于中国东北肥沃的黑土上。原始栽培法、纯人工栽培法和一年生栽培法允许水稻吸收足够的能量。生态有机水稻的种植方法保持了水稻原有的生活状态，也保持了其原有的味道。

年生新米水分含量高，口感好，含有人体可吸收的营养物质，柔软可口，保持了大米最正宗的味道。刚从锅里拿出白米饭，炒菜时，有一股浓浓的米饭味，刺激嗅觉

莹白的米饭有一种在嘴唇和牙齿之间入口融化的口感。这种大米香味浓郁，绵软绵密，滋润着清泉。

从储藏的角度来看，作为我们餐桌上的主食，一家人不应该一次囤积太多的大米，真空小包装大米是我们最好的选择，易于储藏每箱大米都有自己的小包装，普通包装是1公斤和5公斤。不要担心长期储存