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今天是2月10日，停工的最后期限已经到了。中国最大的经济省份广东也开始陆续复工。
199渔业企业恢复了哪些工作？他们在疫情期间遇到了什么困难和故事？这两天，《海洋与渔业》记者联系了珠三角、粤西等地的水产品企业，特别是种苗企业，听取他们的意见，了解企业返岗情况，展望今年水产养殖业的发展。茂名罗非鱼协会捐赠价值35万元的冷冻切片推迟复工。
2年7月7日，根据计划，10吨价值35万元的冷冻罗非鱼片从广东省佛山市何氏水产公司装运到黄冈市行政服务中心。这是广东农业企业第一批帮助湖北的慈善捐赠。同时，新鲜加工水产品、肉、蛋、瓜果等产品将运往湖北省黄冈市，以保证黄冈地区患者和医务人员的营养膳食和工作膳食。
这些捐款来自一项倡议2月4日，由广东省农业展览馆牵头，广东省农业和农村厅牵头，广东省农产品采购联合会发布了广东省农业企业资助湖北省慈善捐赠的议案。此后，省级渔业协会和农业企业积极响应。作为“中国罗非鱼之都”，茂名市反应迅速。2月7日，茂名罗非鱼协会(以下简称“罗非鱼协会”)和茂名罗非鱼产业联盟(以下简称“罗非鱼联盟”)及其12个成员单位捐赠的价值35万元的10吨冷冻罗非鱼片运抵湖北。
据了解，从收到建议书到制定捐赠计划的整个过程只需2个小时。12个单位和企业迅速形成了实施捐赠计划的统一意见，并联合提供了10吨价值35万元的冷冻罗非鱼片，以拯救湖北省的防疫战线。
随后，从2月5日至6日，罗非鱼联合会与12个成员单位一起，迅速动员饲养人员将冷冻罗非鱼片打包，送往佛山南海的何氏水产。这些冷冻切片具有绿色健康、高蛋白和食用方便的特点。它们直接捐赠给为湖北一线工作人员提供食物的酒店或中央厨房，并提供给黄冈市的所有集中处理和隔离点，以缓解黄冈市对紧缺水产品的需求，为湖北人民抗击疫情做出一点贡献。虽然
的响应速度非常快，但实际上截至2月6日，广东省茂名市主要罗非鱼养殖企业还没有开始运营，罗非鱼育苗企业的“黄金育苗期”也越来越短。毛南三高渔业发展有限公司董事长李瑞伟就此表示，由于公司大部分员工来自外省，截至2月7日，公司没有复工计划，对此他也深感无奈。
据现有资料，毛南三高良种繁育基地占地2000多亩，总投资6000多万元。中国最大的罗非鱼种苗生产车间已经建成，拥有1000亩高标准、设备完善的亲鱼养殖池，年产优质罗非鱼种苗5亿多只。
“作为种苗企业，我们还没有投产。据估计，与前几年相比，产量将至少减少20%。”李瑞伟说，往年二月底会有苗木产出。与其他行业不同，如果延迟一个月，苗木产量将减少三分之一，影响很大。
至于解决方案，李瑞伟说他只能坚持到底。“我们准备好了饲料和物流。这种流行病没有影响到这些地区。我们的困难仍然是没有工人开始工作。”李瑞伟说，作为一个种苗企业，每年春天只有两三个月的生产期，之后就没有必要做任何事情了
“我们仍在等待工作何时恢复，还没有确定的计划。”李瑞伟表示，下半年罗非鱼苗可能会出现短缺，相关人员应提前做好准备。
南海通威:运输受阻，销售不畅，大苗损失减少
佛山南海通威水产科技有限公司(以下简称“南海通威”)，主要开展水产种苗原种和良种繁育、苗种繁殖、生产、销售和养殖技术服务。品种包括加州鲈鱼、草鱼、鲫鱼等。南海通威公司总经理顾吉瑞表示，由于疫情，多年前下的订单已经全部取消。虽然有炸鱼，但由于顾客所在村庄的道路关闭，炸鱼无法运输。在
的生产中，目前的影响主要是对鲈鱼苗的影响，由于其他苗还没有进入生产季节，目前还没有显示出这种影响。一般来说，它对幼苗的影响很小，主要是因为销售受阻。顾吉瑞说，公司有大量外籍员工，这对生产和销售有很大影响。主要困难是交通堵塞和销售不佳。苗原计划销往湖北北部、江苏和浙江，目前无法完成运输。
谈到了鲈鱼苗的价格，他说，主要是因为本地苗的存量很大，价格已经下降；如果一直没有办法离开池塘，后续的鱼苗生产将会受到影响，鱼苗的年供应量将会减少。顾吉瑞预测，如果湖北疫区封路时间延长，其他品种鱼苗的后续销售也会受到影响。256岁+199岁的顾吉瑞表示，由于外籍员工家乡的道路和公交服务关闭，南海通威约50%的员工将于2月7日到位。目前，鱼苗生产不能正常进行，生产节奏不能正常，生产不能达到去年的水平。目前，根据当地政府的要求，恢复工作已临时安排在2月17日开始。在防疫和控制方面，也按照驻地政府有关部门和管理总部的要求进行严格控制。“目前，手术基本维持，而且小鱼会在疫情过后出售。
顾吉瑞表示，他计划参加“当代水产防疫和渔业联盟”来为该行业买单。关于疫情，顾吉瑞表示，危机也将带来新的机遇。新的电子商务和送货上门业务将快速增长。消费者对冷冻水产品的需求也将扩大，可以轻松加工成冷冻鱼的品种数量也将增加。
清远玉顺农牧:鳜鱼鱼苗生产不间断，但销售停滞
清远玉顺农牧渔业科技服务有限公司是清远市专业从事畜牧渔业研发的龙头企业，主要从事品种改良育种、种苗生产和渔业养殖。2月8日，公司所有的返岗工人都没有返岗，还有留守工人在现场进行生产，占员工总数的四分之一。除了购买必要的日常必需品，尽量减少外出的工人数量。自1月23日以来，销售额没有增长。该公司总经理刘灿红说，“由于疫情，大多数消费者呆在家里，离开家的人数大幅下降。此外,“封闭村庄”等导致交通道路被堵塞。现在即使降价，也没有办法卖鱼了。”“根据以往的情况，春节期间鳜鱼的售价约为23元/公斤。目前，市场上销售鳜鱼的摊位很少，售价调整为16元/公斤。虽然降价已经实施，但销售量仍然很低。刘灿红最初估计，由于今年销量下降，鳜鱼的库存比去年增加了20%。有大量积压的
产品，包括喂养在内的日常管理成本增加，导致更大的财务问题。该公司使用营运资金来应付增加的成本，根据目前的情况，这可能会持续另外20天。为此，公司的对策如下:第一，减少材料为了节约成本，从每个池塘4包到2包因此，后代的上市时间将被推迟约20天。第二，早期销售疫情过去后，尽快安排销售，即使价格不高。三、加强管理，做好种苗防病工作，树立市场信心
这一流行病对该行业造成了重大打击，降低了农民播种的积极性，预计产量将急剧下降。然而，鳜鱼产业有很大的生存空间。疫情过去后，将出现销售高峰，销售价格将在下半年上涨。刘灿红早些时候加入了广东农产品采购联盟，希望增加销售额对此，他提出了两点建议，一是鼓励市民消费水产品，多做正面宣传；二是出台配套政策，加强仓储物流技术升级，让部分池塘鱼通过集体采购尽快进入流通环节。
珠海:水产品销量大幅下降农民面临饲料供应不足问题珠海市斗门区海原鲈鱼产销社位于斗门区白角镇，成立于2008年。其养殖的白礁鲈鱼是珠海的标志性品牌目前，该社区有70多户农民，占地2000亩，主要养殖鲈鱼和金鲈。据该合作社主席周金祥介绍，由于疫情，海鲈的市场销量非常小。"出售给蔬菜市场的几千英镑仍存放在鱼塘里。"目前，该合作社约60%的鱼塘尚未出售，包括约300万斤鲈鱼和200万斤金鲈。然而，海鲈的市场价格也下跌了。以售价82至1公斤的海鲈为例。一年前大约1公斤的鲈鱼以12元的价格出售，但现在比10元的价格要低。停止供应
鱼饲料也是农民面临的困境。斗门水产饲料加工企业原定于1月31日(当年7日)开工，但由于疫情，一般推迟到2月10日(当年17日)“根据过去的经验，我们的饲料只能供应到这个月的第四天。周金祥说:“现在合作社里的大多数农民都因为鱼饲料短缺而停止了饲养。少数有饲料储备的农民也从一天喂两次改为一天喂一次。“
一方面，成鱼不能在鱼塘里出售，农民的收入也不能实现。另一方面，在鱼池中饲养成鱼所需的持续投资导致养殖成本的持续增加。这是合作农民的双重压力。
199鱼饲料供应不足、销售下降、价格下降是水产行业面临的共同困难。根据珠海农产品流通协会的调查，珠海的水产品销量大幅下降。与去年同期相比，水产品日销量从600多吨下降到了100多吨。一线农民的感受更直观。根据去年白蕉的市场情况，一天可以捕到3000多公斤的南美白对虾，全部上市。最近，每批南美白对虾只能在三天内捕获。然而，海鲈、海鲈、黄鱼、红朋友鱼和其他主要物种更有影响力，市场上的销售很少水产品销售价格也大幅下跌，尤其是南美白对虾和罗氏沼虾。去年同期南美白对虾的价格为40条/公斤。价格是40元/公斤，但现在只有13元/公斤。罗基虾去年在塘头有30头/公斤的个头，现在23元才30头/公斤。周金祥对如何度过目前的难关有自己的期望。他希望政府能给予一些财政支持，同时减少一些税收。此外，一英亩鱼塘的曝气器和每月800元的电费对那些不能在鱼塘出售水产品、希望补贴部分电费的农民来说是一个巨大的压力。
水产养殖，包括标志性品牌白礁海鲈，是珠海农业的支柱，也是珠海广大农业人口增加劳动收入、脱贫致富的必备产业。珠海市农产品流通协会希望通过政府主导、政府网站、媒体和互联网渠道，实现联合“防疫救市”，连接典型行业的生产流通单位，联系社区需求，整合网站或指定团购资源，引入第三方物流，实施非接触式批量配送，帮助水产品企业走出困境
对于水产品产业的未来发展，珠海市农产品流通协会提出了三点建议:
1。政府应该充分利用这一形势，使企业改变传统的销售观念。除了建立网上和网下相结合的物联网思维，还应学习畜牧业的做法，通过宣传等方式逐步让市场和公众接受加工、冷冻或快餐水产品的销售形式。打造“粤、港、澳、台湾区水产品12小时生活圈”，结合生鲜冷链运输等。让安全、方便、新鲜、美味的水产品在一天之内进入千家万户。
2。由于水产品不易储存的特殊性，企业应从深加工入手，提升水产品价值，摆脱长期依赖冷藏等传统储存方式。
3。水产品大多是分散销售。第一次世界大战后的流行病，大大小小的企业和农民必须建立“联盟”的思想。大大小小的企业和农民应该团结起来，形成“大品牌”。应该将JD.com等强大的互联网销售平台引入行业，通过强大的联盟扩大水产品市场，让市民享受便利，吃到“品牌”水产品。
加工企业:推迟复工将拓展电子商务微商业渠道开发小包装产品
广东一家领先的渔业企业通常在往年第一年的8号开工，今年第一个月的17号才会开工。此外，一线生产工人的出勤率严重不足，只有六分之一能够工作。据统计，大约有200名当地工人已经重返工作岗位。其他外籍工人也受到了疫情的影响。一些村庄被关闭，一些交通被阻断。预计他们要到二月底和三月初才能恢复正常。企业只能先接300到400吨的紧急出口订单。在恢复生产之初，每天完成一个容器产品。由于国内餐饮企业还没有开业，加上几年前准备和消化货物需要时间，国内订单任务还没有安排生产。在复工期间，公司特别注意防疫，并在车间和食堂内外进行温度测量。该公司负责人表示，如果疫情能在2月份得到控制，生产将在4月和5月份恢复正常。
湛江另一家龙头企业，主要加工对虾和金鲳鱼，主要供应连锁餐厅内销。目前，疫情仍较为严重，预计要到2月底才能恢复工作，因为大多数一线员工来自农村地区，由于各地村庄关闭，他们无法到达指定位置。汕尾国泰食品有限公司原计划于1月31日开工，但由于国家政策，现已推迟至2月10日开工。
部分水产品加工出口企业相关负责人表示，此前签署的出口订单并未受到很大影响，但国外采购商非常关注疫情的发展。几天前，一些外国买家取消了几个集装箱的订单，担心他们无法交货或无法在目的地提货。
199企业的相关负责人表示，虽然疫情对各行各业都产生了很大影响，但人们对水产品的消费模式不会有太大改变。疫情爆发后，每个人都抢购了基本物资。很少有人听说过抢购海鲜。当餐饮市场恢复时，加工企业的业务将逐步恢复正常。网上业务暂时不会受到影响，网上和社区业务在未来会有所发展。在过去，连锁餐饮渠道将扩大电子商务和微型商业渠道，并加强研究和开发适合家庭终端后流行的小包装产品。