疫情企业捐助物资_决定企业生死的关键是经销商 | 疫情下中国酒业的11块拼图④

原记者孙小林《华夏酒报》今天

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山东糖酒副食品行业协会主席薛建瑞

2019，中国国内生产总值达到990865亿元，接近100万亿元；人均国内生产总值为70892元，首次突破1万美元大关。

199国家发改委副主任、国家统计局局长、党委书记纪宁哲表示:“2019年，中国大陆总人口将达到14亿，是全球最大的中等收入群体，也是全球增长最快的消费市场。”2019年，最终消费支出对经济增长的贡献率将达到57.8%同时，消费发展进入新阶段，消费升级趋势更加明显，中高端消费需求不断释放。“这段话无疑是从宏观层面对中国发展的权威解读

新皇冠肺炎“黑天鹅”的突然爆发，已经按下了国内消费市场上的“暂停按钮”。与人们生活密切相关的酒精消费不仅失去了春节期间的销售旺季，还需要很长时间才能从疫情中恢复过来。2020年注定是许多酒精企业的“生与死”。鲁白酒企业也面临着严峻的挑战。

2年24日，山东省糖酒副食品行业协会会长薛建瑞在接受《华夏葡萄酒报》采访时表示，2020年注定是山东葡萄酒发展不平凡的一年。疫情是暂时的，是可以克服的。卢九的长期发展没有向好的基本面和大趋势转变。然而，企业的经营战略应该从乐观的增长转变为稳定的经营。

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得到了很好的保护，同时科学安排恢复生产能力。新

199疫情爆发后，面对重灾区防控物资短缺的局面，卢九工商企业主动承担起了社会责任。他们采取了积极的行动，捐赠金钱和物资，为抗击艾滋病做出贡献。据不完全统计，泰山、景芝、、花冠、古北春、兰陵、景阳岗、孔府世家、云门春、趵突泉、琅琊台、益阳、等30多家著名鲁酒企业，以5000多万元的现金和物资支持武汉抗击疫情，展示了他们的大爱。

年进入2月，新皇冠肺炎疫情防控进入关键时期，但春节后企业也面临复工和用工。2月4日，山东省发展和改革委员会发布《关于加强经济运行调度分析，加快重点项目建设和投资进度的通知》，建议山东所有符合条件的企业在2月底前恢复正常生产。

是专门恢复鲁酒类企业工作的。薛建瑞告诉《华夏酒报》记者:“2月3日以来，部分白酒生产企业进入防疫复工复产阶段。他们在原材料生产、人员重返工作岗位以及实施预防和控制措施方面做了充分的准备。”2月10日以来，大部分企业已进入正常运营，目前生产稳定正常。然而，与白酒行业密切相关的流通企业受到疫情影响较大，恢复工作仍不明朗。据不完全统计，目前约有三分之二的企业没有正常开业。因此，山东所有白酒企业必须在做好保护工作的同时，科学安排恢复生产能力。“

，面对国家防疫门槛，响应国家安全恢复工作的号召。陆酒业在陆续开放复牌模式的同时，也采取了各种防疫措施。一些葡萄酒公司官员坦言，受疫情影响，公司成立了疫情防控工作领导小组，负责安排返乡工人的调查、重点场所的消毒、体温测量、员工心理辅导等工作。为防止人员大量返岗，坚持“少接触、少交叉”的原则，实行部门和岗位分工复工复产，确保生产能力的科学释放。

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调整生产经营目标，避免产能过剩

春节本应是葡萄酒行业大放异彩的时候，现在却成了疫情严重的地区。“短期内，疫情将对鲁白酒企业产生较大影响，并将淘汰一些‘病’企业然而，中国经济是有弹性的，并且有充足的政策空间。这种流行病不会影响长期良好和高质量经济增长的基础。薛建瑞鼓励鲁白酒企业看到光明的前景，增强长远发展的信心

薛建瑞对当前山东白酒的经济走势及疫情对山东白酒企业的影响做出如下预判:

从目前情况来看，疫情从湖北蔓延到山东已接近春节。此时，白酒黄金经营期基本结束，对山东白酒行业企业和商业批发企业没有直接影响，受影响最大的是白酒零售行业。然而，从长远来看，由于码头和零售销售的阻碍，必然会造成本应由消费者消费的大量积压酒类库存。这些社会股的消化可能会推迟到五一前，甚至国庆节和中秋节前的销售旺季，这也将从根本上扰乱2020年白酒企业正常的生产经营节奏，从而造成更大的影响。

因此，所有白酒企业应首先调整2020年的生产经营目标，避免产能过剩。其次，为了帮助经销商消化库存，做好售后服务，所有酒类批发商也应该帮助终端零售企业扩大和开拓市场，携手度过难关。

我们一直在寻求山东白酒的优质发展、良性发展和可持续发展。纵观山东白酒的发展，终端、经销商和零售的重要性不言而喻疫情对鲁白酒来说是一个挑战，但也是一个机遇。在流行期间，将花费更多的时间和精力与最终分销商沟通，以提高与最终分销商的联系。自

爆发以来，山东糖酒副食品行业协会一直通过电话和互联网与各工商企业保持联系，了解企业的实际情况。此外，考虑到疫情对行业的影响，薛建瑞表示将适时调整第83届山东糖酒会的时间安排。同时，他计划在疫情结束后召开总统办公会议，研究部署协会今年要开展的所有工作。

山东糖酒副食品行业协会正在采取实际行动，帮助山东酒业企业积极应对疫情，化危机为机遇，鼓励所有企业复工升级，改变突发情况，化解疫情影响，展示山东酒业抵御风险的强大生命力和应对困难的核心力量。在新一轮经济结构调整的背景下，消费者将有新的购买需求，新的核心价格机会也将再次出现。这也是每一个鲁酒业获得高质量发展的新机遇。

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是一个双赢的局面。2020年的关键词仍然是“渠道建设”。

是后疫情时代山东葡萄酒产业的发展之路。薛建瑞表示，疫情发生后，酒类生产商和分销企业都要注意以下几个方面:

是加强淡季走访，深入了解经销商和客户面临的困难和问题，掌握库存数量，帮助他们有针对性地解决问题，真正分享利益和风险，增强客户合作的信心；二是调整年度责任目标，保持市场正常运行，合理调整产能。三是努力开拓业务渠道，加大团购和团购的推广力度，尽快消化库存，减轻业务压力；第四，根据企业的经营情况，与经销商等客户开展更多的社交和互动活动，以减轻负担和压力，加强工商合作的基础。

“如何引导各类工商企业平稳、健康、有序发展，是协会需要认真思考的问题。”我们要坚定不移地为企业做实事、做好事，为鲁酒业的全面发展和壮大做出贡献。”薛建瑞说道

对于鲁白酒企业来说，2020年的关键词仍然是“渠道建设”，而企业生死的关键是经销商。因此，企业在做好市场调研分析和了解经销商实际库存的同时，需要为经销商创造一个双赢的经营环境，缓解经销商在流行期间的财务压力和由此产生的商业焦虑，与经销商共同迎接春天的鲜花。

199流行后，人们的消费观念将发生很大变化。以市场和消费者为中心，深入加强对消费者的准确培养和引导，让消费者真正感受到一瓶好酒的价值魅力和质量实力，将是壮大山东葡萄酒、加快山东葡萄酒高端化和民族化进程的基础和保证。与此同时，疫情也暴露了鲁白酒企业的一系列现实缺陷。例如，许多岗位过于依赖人力，一旦出现人员短缺，生产只能停滞不前。然而，在互联网、人工智能和大数据应用技术层出不穷的背景下，鲁酒业面临的危险和变革迫在眉睫。