市监局做好单位疫情防控_广西柳州市融安县市监局:打出疫情防控“组合拳”守住舌尖上的安全

中国质量新闻网消息2月24日,荣安县发布《荣安县新型冠状病毒城肺炎联合防控领导小组指挥部通知》,取消餐饮服务及各行业所有其他营业单位和场所晚上7点后关闭的规定

2年24日,荣安县发布了《荣安县新型冠状病毒城肺炎联合防控领导小组命令通知》,取消了餐饮服务及各行业所有其他营业单位和场所晚上7点以后关闭的规定。为了做好餐饮单位复工后的疫情防控工作,确保广大群众的身体健康和生命安全,荣安县市场监管局采取了三项措施,在餐饮行业疫情防控中发挥“联合拳头”作用,确保舌头安全。

市监局做好单位疫情防控

快速部署,要求明确

《通知》下发当天,县局首次组织了餐饮业防疫工作的调研和部署。明确加强餐饮经营单位复业防疫监督,严格控制集体聚餐,同时制定并下发了《荣安县防疫期间餐饮服务提供者复业复产食品安全提示》和《防疫期间食品安全温馨提示》等。加强餐饮业防疫措施的落实。

得到广泛宣传和推广

组织执法人员在各餐饮单位开展宣传,提醒顾客戴口罩、量体温、勤洗手、少用餐,鼓励顾客打包带走或通过送餐、网上订购等方式消费,避免人群接触。餐厅要求增加现场用餐的餐桌间距,用餐人员应保持1.5米以上,引导消费者同向用餐,一桌一人用餐。在商店显著位置张贴相关食品安全提示,通过宣传普及防疫知识,进一步强化餐饮单位和群众的防控意识。

行业监管,严格执行

组织执法人员进行日常巡查,加强对餐饮单位的监管,督促餐饮单位做好“三落实一严”工作,在公共场所实行守则清扫和进入制度,所有进入餐饮场所的人员必须佩戴口罩;在经营场所实施环境卫生、餐具、用具清洗消毒制度,保持经营场所通风系统的正常运行;对员工实施个人防护和健康管理制度;严格执行进货查验制度,对采购的食品原料要严格做好票证需求卡和台账登记通过严格执行各项防控措施,加强监管,确保防疫期间餐饮单位群众的日常需求和食品安全

2年28日,荣安县市场监管部门对辖区内258家进货餐饮单位进行了全面检查,共发放《荣安县防疫期间餐饮服务提供者恢复工作、恢复生产的食品安全须知》约250份,张贴《温馨提示》300多份(投稿:广西柳州市荣安县城管局)

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