疫情期间对农贸市场的监管_智慧农贸：疫情期间，农贸市场的“罪名与反思”

新皇冠流行病已经发生了这么久，老实说作为一个农贸市场的参与者，很可悲；与此同时，作为一名同事，我为华南海鲜市场的行为感到羞愧——这不仅是一个人或一个单位的问题，但当行业出现混乱时，我首先需要考虑的是我自己。

的传统市场存在诸多问题，如卫生环境中垃圾分类处理能力不足，随机排污、随机垃圾处理、随机堆放杂物和占用道路等现象。市场智能管理水平低，运营管理控制能力差，人员混乱，现场管理不能很好实施。在农产品的批次、农户和货架销售过程中，缺乏由上下游流通形成的追溯体系……许多问题源于自身条件的缺乏。面对消费者，我们的传统农贸市场不应该为这些不适当的情况开脱。

全国农民加速“智慧”进程

中国自古以来就是一个“农业大国”，农贸市场是国家早年提出的“菜篮子”工程的重要环节之一近年来，通过不断出台相关专项政策，促进农贸市场的智能化转型，确保农产品供给的力度不断加大。为避免改造标准难以统一、智能化水平因地而异的情况，2010年国务院办公厅提出了《关于推进新一轮“菜篮子”工程整体建设的意见》。《意见》指出:在生产区建设和改造一批批发市场，支持“菜篮子”产品的规模，改造一批批发零售市场和城市集贸市场...

目前，生鲜食品销售渠道仍以农贸市场为主。随着交易规模的扩大，农贸市场的供应链问题逐渐凸显从长远来看，传统农贸市场主导的生鲜食品消费渠道模式难以满足消费者对优质生鲜食品的需求。农贸市场占国内生鲜食品销售渠道的73%。(资料来源:《2019-2025年中国生鲜食品市场专项调查及发展趋势分析报告》)，因此，加快农贸市场明智发展的进程迫在眉睫。

“智能”实施效果和未来趋势

通过对国家统计数据、海关总署、问卷调查和商务部收集的数据等公共数据的分析，蔬菜和水果在中国生鲜食品销售中所占比例占主导地位，而肉类、家禽和鸡蛋、水产品和海产品则得到补充，这种趋势可以说长期没有改变。

那么，从“非典”到“新皇冠”，通过对这些疫情的补救和测试，我们能在农民市场的智慧中看到什么趋势？

加强供应链

传统上，在传统和智能农贸市场中，供应链的流通经常受到诸如地区、行业、资本、信息等因素的影响，从而形成流通壁垒。然而，大力发展市场和产业链的信息化升级，可以极大地促进整个产业链中农副产品的流通和数字化管理。

配备垃圾处理装置。林坤科技打造的“康桥邻里运河市场”配有相关垃圾处理设备，可通过垃圾分类、现场处理、销售清洁蔬菜实现手对自一体化。同时，配合市场大力推广的可降解塑料购物袋，大力推行“环保市场”的理念

检测和监管方法的优化

华南海产品市场非法野生动物交易引发的“新皇冠”疫情爆发为什么不安全的野生动物可以进入市场？为什么进入市场的野生动物可以进入餐馆的餐桌？人们可以想象监督和测试的困难。如果市场本身不能使交易透明、公开和公平，那么它注定会丧失信誉。提高检测强度，优化监管模式，建立数字化、可视化、可追溯的交易属性，是赢得农贸市场交易过程信任的必由之路。

食品安全、环境舒适、服务周到、诚信经营林坤的技术将伴随你！