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春季水产养殖技术操作指南
1、种苗生产
(1)搞好亲本培育
春季是水产苗种需求最大的季节。为了满足春季水产养殖生产对充足优质种苗的需求，特别是保证种苗质量，有必要在近期进一步加强优质亲本的选择和培育，主要是亲本的营养强化。
1。鱼类亲本培育:由于性腺发育的需要，繁殖群体对某些营养物质有不同的需求。根据不同品种亲本的营养需求，应饲喂相应的饲料，并适当增加维生素e和维生素c。特别是为防止亲本饲料霉变，开封饲料应及时用完，不用时要密封保存在环境调节中应注意水温、水质和水位。海水亲鱼饵料尽可能选用优质的干配合饲料，并配以常规饲料添加剂等，以增强亲鱼体质，减少对冷冻饵料等外来输入的依赖。
2。虾蟹亲本的培育:虾蟹亲本需要进一步加强优质亲本的选择和营养强化，同时加强饵料生物弧菌等病原体的检测。确保母种水体温度；为了防止外来病原体的输入，应采取过滤和消毒水产养殖用水等措施。储存在池塘中的虾蟹亲虾需要加强水质检测，及时采取水质控制措施。
(2)苗木的良好繁殖
是保证春季生产的关键。春天是大多数水生物种的繁殖季节。及时掌握季节变化，合理安排生产非常重要。
1。鱼苗繁殖:根据春季水温等环境条件的变化，为亲鱼制定精确的“水温+光照+营养”综合催熟措施，为亲鱼制定精确的“水温+水分+营养”综合催熟措施，以诱导亲鱼性腺自然成熟产卵或通过激素诱导产卵。繁殖季节应该注意温度的变化。当春天天气冷热时，鱼卵冻死或患水霉病是很常见的。应注意保温或根据天气预报进行鱼苗繁殖。另外，鱼苗孵化用水用70-80目的尼龙丝网过滤。
2。虾蟹幼体繁殖:做好生物藻类、轮虫等虾蟹幼体饵料的保种工作，采取大规模生物隔离养殖外水、一次消毒沉淀、二次消毒沉淀、三次紫外线消毒、三次蓄水等水质保证措施，确保使用纯净水。每天至少2次(早晚各一次)检测水体的溶解氧、酸碱度、氨氮、亚硝酸盐氮、硫化物等指标，及时控制水质
(3)搞好种子和鱼种培育
1。及时规划种子生产计划:根据种子需求顺序制定生产计划，不盲目扩大或减少种子生产数量，保证良种生产供应。
2。精心培育:在育苗过程中，制定适当的培育密度和精确的饵料投喂策略，同时增加水分交换量，并添加微生态制剂来调节水环境，促进幼苗健康生长，提高幼苗成活率。
3。严格传染病防控:做好保育员的安全检查，进出车间需要消毒，不要将病原体带入保育员系统
2、水产养殖生产
(1)做好水质控制
“水质”是指池塘养鱼的环境条件，包括水源、水质、池塘面积、水深、土壤质量、周围环境等。，这必须适合鱼类的正常生活和生长，并实现健康的水产养殖。在春季，外部环境相对不稳定，天气变化频繁，昼夜温差大，水温变化大。此时，水质控制非常关键
1。及时输水:随着天气变暖和气温上升，应不断加水以提高水位
2。适时曝气:有必要尽早设置曝气机。
3。适时施肥:有机肥必须充分发酵和消毒少做，均匀，频繁晴天早上施肥很好，但阴天和雨天就不好了。
(2)做好
苗木的放养，要求数量充足，规格适宜，体格健壮，无病无伤，是一种符合繁殖要求的优良苗木，是春节生产的关键
1。适时播种:根据不同鱼种的生物和环境适应特点，在水温适宜时进行苗种放养。对虾疾病的发生与气候变化密切相关，南方室外池塘养殖时间应在4月以后。
2。良种选择:选择健康活泼的优质苗木进行放养。在池塘放养鱼种时，应特别注意池塘中生物饵料的培育和有机肥的用量，以避免浪费。
3。控制密度:应控制不同育种体系的幼苗密度，避免因密度引起的胁迫性病害的发生不同品种的幼苗有不同的饲养密度，但总的原则是尽可能降低饲养密度。南美白对虾工厂化养殖不得超过每平方米700只虾，传统的土池养殖密度不得超过每亩3万只虾。
(3)饲料井
选择优质人工配合饲料，及时观察鱼、虾、蟹的投喂情况，根据气候条件、水质、鱼、虾、蟹的繁殖阶段和健康状况及时调整日投喂量，在低温和高温期间不要投喂过多饲料，防止水质变化，及时检测池底水质指标
1。正常情况:大多数地区的大量鱼类在越冬期间不进食，因此养殖鱼类体质较差。越冬后尽快开始投喂，待温度适宜时逐渐增加投喂量。越冬初期，由于鱼类体质较弱，可适当使用鱼粉、鱼油等优质饲料，适当增加投喂频率。鳜鱼等特殊鱼类和其他食肉鱼类最初是以鲮鱼鱼苗和团头鲂鱼苗作为开口饵料鱼，应注意饵料鱼的消毒。海水鱼类的工厂化养殖应尽可能选用人工配合饲料。
2。紧急情况:由于新的皇冠肺炎流行病的影响，许多水产养殖企业最近缺乏水产饲料，这可能导致水产动物的有限喂养或饥饿在紧急情况下，可以使用一些饲料原料，如鱼粉和饼粕，并可以使用小型饲料机或绞肉机进行适当的加工和直接喂养，以避免营养缺乏对鱼类健康的影响。疫情爆发后，应尽快进行补救，并通过使用优质饲料提高鱼类的生长率。当春季气候急剧变化造成压力时，投喂量可适当减少20%-50%
3、水产动物疫病防治
(1)在不同生产阶段采取有针对性的措施
1。育苗措施:水产育苗过程中应做好相关消毒工作一种是用碘、氯消毒剂或臭氧处理对鱼的受精卵进行消毒。二是消毒养殖设备等。三是对养殖水体进行消毒，防止外源病原微生物进入生产区采用大规模生物隔离、一级消毒沉淀、二级消毒沉淀、紫外线消毒、去除有机物、蓄水等措施净化养殖用水，确保亲本和育苗用水不带菌，减少有机物，对进入生产区前储存的水进行病原体和水质检测，含有病原微生物的水和水质不合格的水不能进入生产区。
2。繁殖期间的措施:第一，增加溶解氧底水体的上翻会产生氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质，因此应增加曝气器开启的频率，以避免水质恶化造成缺氧。第二是降低密度在适当的时候，通过将成鱼转移到池塘、增加商品鱼的加工量或采取冷冻和保鲜措施，可以减少储存在池塘中的成鱼的数量并降低池塘养殖的密度。操作时应注意避免鱼受伤或应激反应。第三是合理喂养对于繁殖密度高的成鱼，应适当减少饵料投喂，并在饲料中添加适量的增强免疫力的常规添加剂。
(2)科学合理用药
1是合理使用外用药物注意药物的适用对象、剂量和配伍禁忌例如，生石灰是一种碱性药物，不应与含氯药物、含碘药物、硫酸铜和敌百虫一起使用。虾、蟹和鳜鱼池塘禁止使用敌百虫。在大口黑鲈、黑鱼和鲶鱼池塘中，敌百虫应该谨慎使用。第二，严格禁止滥用抗生素避免盲目增加药物使用量，也不要为了预防目的将抗生素倒在整个池中。第三，严禁使用违禁药物和产品不使用农业部第250号公告禁止的药物和其他化合物，农业部第2292号公告停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星等4种药物不要盲目听从某些药物的作用，不要使用假冒伪劣兽药、人用药物、所谓的“非药品”和“动物保护产品”以及其他未经批准的药品(无兽药产品批准文号)
(3)加强重大疾病的预防和控制
1。鱼类:注意细菌性疾病，如疮痂病、烂体烂腮、白皮肤、寄生纤毛虫病等。春天具体防治技术如下:
水霉病是由真菌引起的，真菌在病灶处经常形成可见的絮状物，在10-20℃时经常爆发，一般会感染受伤的鱼体因此，应该减少捕鱼或池塘转移作业，以避免鱼受伤。天气好时给水产养殖用水消毒，同时采取投喂饲料等措施增强抗病能力。细菌性疾病如
体腐病、鳃腐病和白皮病通常是由假单胞菌和柱状黄杆菌等细菌引起的，在病灶处引起腐烂症状，通常在水温15℃左右发病为了避免疾病的发生，可以在幼苗进入池塘之前用消毒剂对其进行消毒。
寄生纤毛虫病主要是由车轮虫、斜管虫、累枝虫、小瓜虫等纤毛虫寄生虫引起的，病原体不能用肉眼直接观察到，往往在15℃以上水温开始暴发轮形虫、斜管虫和平滑肌瘤病经常在水质差的养殖池塘中爆发。因此，农民应根据实际情况调整水质，合理控制水体中浮游生物的种类和生物量，抑制水体中有害物种的大量繁殖，增加有益物种的生物量和数量。当疾病爆发时，杀虫药物可用于预防和控制。
滴虫病(隐球菌病刺激)发病速度快，死亡率高。早期预防和发现是预防和控制的关键。当发现蠕虫时，驱虫药物可以被多次用来驱除蠕虫。在感染严重的情况下，必须保证水环境的适宜性和稳定性，以增强养殖鱼类的体质和免疫力，合理使用药物刺激虫体与鱼体分离，并利用小瓜虫的生活史特征控制其存活、繁殖和宿主感染，从而减少患病鱼类的死亡和损失。
2。虾蟹类:春季应注意白斑综合征、虹彩病毒病、传染性皮下和造血组织坏死病、肝肠囊虫病、急性肝胰腺坏死病、罗氏沼虾野病毒病、克氏原螯虾白斑综合征、拟穴青蟹呼肠孤病毒病和中华绒螯蟹螺旋体病。具体防控技术如下:
加强养殖水体状况监测，每天至少检测一次池塘底水体的溶解氧、氨氮、亚硝酸盐氮、酸碱度等理化指标，减少非传染性疾病的发生低溶解氧、高酸碱度和低酸碱度会对养殖的虾蟹造成组织损伤。高氨氮和亚硝酸盐氮表明养殖池塘的生态系统已经遭到破坏，这可能产生大量的条件致病菌，如弧菌。应采取底部增氧、消毒和生石灰等措施修复养殖生态。加强水产养殖水体中病原微生物的监测，每天至少检测一次，如对虾养殖底层水中的弧菌超过1×103/ml，需要及时处理。对于容易出现有害藻类的养殖区域和模式，罗非鱼应适当放入池塘，以控制蓝藻和其他有毒藻类的出现。
可防止养殖对虾和克氏原螯虾因温度变化而出现白斑综合症。通过添加维生素C等措施提高对虾的抗应激能力。通过增加养殖池塘水的深度、增加溶解氧浓度和调节水质，避免了水质的严重变化。
4、运输投入品和养殖成品
(一)搞好种苗运输
搞好种苗运输计划种子生产企业应尽最大努力与物流企业联系，建立稳定的运输线路，确保种子运输到育种企业。加强与渔业部门和行业协会的对接，协调做好种子保护和运输安全工作。在运输
苗木的过程中，无论采用何种运输方法和手段，都必须严格注意以下事项首先，后代应该健康、无疾病、无伤害。其次，鱼苗在运输前应该停止进食和锻炼。第三，注意调节水温和水质，确保鱼苗投放前养殖池塘(池塘、网箱)水温与运输水体水温之差在2℃以内，尽可能减轻鱼苗的压力；第四，保持足够的溶解氧，不要添加麻醉剂。第五，注意防止虾蟹鱼苗在运输过程中相互挤压。
(2)做好商品鱼运输
对接行业协会工作，建立养鱼企业与物流运输企业、消费市场有机衔接机制，特别要加强冷链物流的引进，确保商品鱼及时运输到消费终端
1。设备消毒:用于装载水产品的设备(鱼架、鱼网等)。)，包装材料(塑料管袋、储运水箱等。)，防水服等。使用前应清洗，使用前应清洗或用相应浓度的消毒剂浸泡。
2。运输管理:根据不同品种设置合理的运输温度，并在温度升高时适当降低运输密度。在疫情期间，运输过程可能会更长，应每隔1-2小时检查一次鱼体状况，以确保水体的氧气和温度适宜，且不添加麻醉剂。运输过程中需要换水时，每次换水量一般不超过容器含水量的1/2，最多不超过2/3
(3)做好饲料和其他渔用材料的运输工作
做好水产养殖投入品的规划和运输安排，留出1-2周以上的使用期限进行采购运输前进行适当消毒，确保人员安全做好运输前的沟通工作。在防疫期间，应事先向主管部门申请许可，并在运输产品时严格遵守防疫规定。当运输
饲料时，装载后应立即盖上防水布，以防烈日暴晒和天气突变。春天雨水多，所以我们在运输过程中要注意防水和防潮。我们的员工应该戴口罩，经常洗手。如有必要，应使用84消毒液对饲料和肥料、渔业机械、渔网和车辆的外包装进行喷洒和消毒。应使用75%酒精擦拭和消毒特殊动态防护产品的外包装。
