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“这肉味道怎么样？我能先买几公斤尝尝吗？”1月6日上午，在朱百天园超市的生鲜区，许多市民排队购买冷冻猪肉储备。昨日，记者从唐人神肉制品有限公司获悉，截至6日，全市16个配送点在4天内共售出9吨冻猪肉储备。在
之前，一些市民报告说，当在中途停留点购买冷冻猪肉储备时，他们将不得不购买一大块猪肉，大约20公斤或更多。普通市民如果想买猪肉，就买不到几公斤。
针对这一问题，市工商局立即与唐人神肉制品有限公司进行了协商“因为送到商店的冻肉很硬，一般的刀不能切，只有专业的工具才能切市商业和食品局的相关负责人说，“这次的肉类储备主要是零售，主要是满足市民的需求。为了解决这一现象，我们要求唐人神在不影响肉质的情况下，提前解冻第二天要放入的肉，以便市民在第二天购买时切肉。
上午10点左右，记者在朱百天园超市的生鲜区看到，储存的冷冻猪肉被切成小块放在柜台上“一大早就卖了几十英镑“柜台后面负责切肉的工作人员说，猪排卖得最快，最好买回来做熏肉。
“根据每个销售点前一天的销售情况，公司会提前将肉分成小块。”唐人神肉制品有限公司肉制品技术总监傅浩华表示，目前公司还在16个配送点培训销售人员，以尽可能满足公众的采购需求。
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