疫情期间宾馆什么时候营业_疫情期间不能营业，如何保存卤水？看完这三条建议，你就知道了

最近受疫情影响，许多卤制食品商店无法开门营业。尽管疫情最终会过去，但没有人能确定何时会爆发。在这种情况下，如何保存盐水尤为重要。

对于卤水的长期储存，我有三点建议供参考，希望对大家有所帮助。

1。众所周知，许多动物都有冬眠的习惯，细菌也有冬眠的习惯第一步是先清洗盐水盐水冷却后，将盐水倒入干净的桶中，然后放入冰箱并盖上盖子。在正常情况下，冷藏的盐水不会在十天内变质。当你回来使用时，酱卤可以解冻并煮沸使用。

2。如果没有冰柜，盐水应该放在通风良好的阴凉通风的地方，而不是放在冷热环境中。盐水应放在通风良好的凉爽通风的地方，而不是在冷热环境中。盐水应储存在避光、通风、平坦、干燥和防碰撞的环境中，以便更好地保存。

3。大葱、香菜、洋葱等。不得直接添加到盐水中一些朋友认为用这些蔬菜调料，盐水会更香。这是一种误解。这些新鲜的蔬菜调味料在盐水中煮熟后，实际上没有香味。然而，如果这些新鲜的成分留在盐水中并被浸泡，盐水基本上会在一夜之间分解。大葱、香菜、洋葱等。不得直接添加到盐水中。一些朋友认为用这些蔬菜调料，盐水会更香。这是一种误解。这些新鲜的蔬菜调味料在盐水中煮熟后，实际上没有香味。然而，如果这些新鲜的成分留在盐水中并被浸泡，盐水基本上会在一夜之间分解。

相信疫情会在短时间内过去，我们绝对可以等到红烧食品销售的旺季！