食用农产品证书基本样式
种农民
注
这一次比
之前严格得多,因为《实施方案》明确规定,各省级农业和农村部门应建立考核机制,并将证书制度试行纳入地方绩效考核。各地农业和农村部门应落实属地管理责任,确保试点措施落实到位,责任落实到人。
什么是认证系统?简而言之,认证制度规定,生产者将在自我控制和自我检查的基础上独立颁发证书。养殖生产者承诺不使用禁用和限用的农药、兽药和非法添加剂,遵守农药安全间隔期和兽药停用期的规定。销售的食用农产品符合国家农药兽药残留食品安全强制性标准,并对产品质量安全和认证真实性负责< br>
通过认证体系,可以整合生产主体管理、养殖和养殖过程控制、农残和兽药残留自检、有证产品上市、问题产品追溯等各个环节,衔接产地市场准入,提高监管效率
根据《实施方案》,当地农业和农村部门将发放和发放证书纳入日常检查内容对于承诺合格但抽查不合格的农产品,将依法严肃查处,同时帮助农民查找原因,整改问题。通过试行证书制度,要做好与《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》实施的衔接工作
认证体系试点项目试点项目:纳入试点范围的食用农产品生产企业、农民专业合作社和家庭农场,其农产品上市时应进行认证鼓励小农户参与试点试验类别为蔬菜、水果、畜禽、禽蛋和养殖水产品。< br>
市场将带来什么变化?河北、黑龙江、浙江、山东、湖南、陕西等6个省作为食用农产品证书管理试点省。他们在试验期间做了什么?
河北:落实企业主体责任,逐步探索四种模式
河北省农办副主任刘指出,河北省以落实企业主体责任为核心,通过制定工作计划,开展分级培训,加强监督检查,严格验收,大力推进食用农产品认证试点工作,逐步探索四种模式:“合作驱动模式,农业部门驱动模式,多部门联动模式,区域合作强制模式”
黑龙江:聚焦重点学科、环节和节点
黑龙江省农业厅副厅长孙指出,黑龙江省以重点学科、重点环节和重点节点为出发点,坚持点面结合,着眼全局,逐步用农产品原产地证书取代食用农产品原产地证书,抓住关键推进转型,不断提高农产品质量安全水平一是抓住“关键主体”,推进认证制度的逐步实施。二是注重“关键环节”,促进认证认可的普遍提高。三是强化“关键节点”,促进认证价值的有效提升。
浙江:扎实推进“一证一码”全面保障舌体安全
浙江省农业厅副厅长孙菲菲,以扎实推进“一证一码”全面保障舌体安全为主题,全面介绍了浙江省食用农产品证书管理试点工作的总体情况。他认为,浙江已初步建立起以“一证一码”为主导,可追溯码、“三品一标”与动物产品检验检疫证书相结合的证书申请模式。
山东:探索全链“双证书制”管理模式
山东省农业和农村事务厅副厅长林国华指出,山东省根据行业特点,选择易于发放和使用证书的产品作为试点产品,并选择有条件的县(市、区)作为探索全面试点的有效模式。率先探索全链“双证书制”管理模式,以产品合格率相对不稳定的韭菜为切入点,全面实施韭菜产品“双证书制”管理(“双证书”指食用农产品证书和食用农产品营销证书)
湖南:质量、标识、凭证的有机结合湖南省农办党组成员王洛芳指出,湖南省把证书管理工作作为推进农产品生产经营者主体责任落实、加强产地认证与市场准入有效衔接的重要举措,逐步建立起“质量资质+标识资质+资质证书”有机结合的食用农产品证书制度
陕西:批准证书、二维码可追溯性“双覆盖”
陕西省农业和农村事务部首席农艺师戴建昌指出,陕西省坚持“试点先行、典型引领、全面推进”的理念,全面实施食用农产品批准证书和农产品质量安全可追溯性“双覆盖”管理。这就迫使产品质量的提高、行业自律和主要责任的落实,有效地保证了群众的“舌尖安全”。
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编辑:文成
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校对:朱俊伟