人造奶油_“人造奶油”判案录

字一说，京都县政府肃然起敬，县长郑正坐在阳台上，政府外人头攒动，京都人怒目圆睁，愤怒的火焰将大厅里的“人造黄油”烤得垂首！

包裹大人拿着三尺文件，眉头紧锁在这方面，据说人造黄油不能被新陈代谢，并且会不断沉积，这增加了患冠心病的风险。在下一段中，人们还指责人造黄油是一种慢性毒药，短期内没有症状，长期内有致命的危险。越多的成年人低头看袋子，他们的脸就越黑！不禁一拍苏醒，喝下“人造黄油！你知道犯罪吗？！”人造黄油“扑通”一声跪了下来，低头喊道:“大人！你，可要听小的！”

“小的来自一个大家庭，叫做氢化植物油，如乳脂替代品、植物脂肪粉、可可脂替代品和起酥油都是小亲戚。”在早期，小家庭并不存在。100多年前，外国人用氢化技术创造了小家庭来取代昂贵的动物黄油。小家庭产量高、价格低、耐高温、口感好，长期储存后会越长越大而不变质。

"pa！宝二爷听了人造奶油不认罪，反倒夸口，忍不住又醒过来，气呼呼地说:“快去告！”

人造黄油很快掉进了隧道:“大人！尽管氢化技术很好，但每次生产时，它都能把一个叫做反式脂肪酸的孪生兄弟带到小兄弟身边。弟弟给弟弟带来了很多麻烦！有人指责他导致癌症和糖尿病，有人说他会让孩子长高，让成年人变得沮丧，让老年人变得愚蠢，还有人说这些是小的，小的是餐桌上的炸弹！”

"所以，这些计数是真的小包大人盯着人造黄油道

“大人，年轻人不善于学习。请食品安全研究所的华博士谈一谈！年轻的那个不想被证明无罪，只想让人们明白！”

一会儿，华博士来到教室，看见他的身体竖立在一条白色的裙子下，眼睛在一副眼镜后面闪闪发光。华大夫知道他来是为了什么，便谢了包公，解释道

“反式脂肪酸的指控也不是没有根据的。””人们叹息着，渴望听明白！

只听到他继续说:“现在可以肯定的是，吃太多的反式脂肪酸会增加体内的坏脂蛋白，增加患冠心病的风险，比一般摄入量增加近1.4倍。"这是1.4倍，反式脂肪酸的摄入量是每天6.3克，我们京都市民的平均每日摄入量是0.55克，这比这个量低得多，总体风险相对较低。“

”反式脂肪酸对癌症、抑郁症和生长发育的影响，进行了大量的研究，结论现在还不太清楚一些天然食物，如牛羊的肉、脂肪和牛奶，也含有少量的反式脂肪酸！因此，控制反式脂肪酸的摄入是关键。我国对食品中反式脂肪酸的含量进行了限制，并要求在食品标签上贴标签。当人们购买食品时，他们必须仔细检查配料标签上反式脂肪酸的含量。参考饮食指南，他们应该控制每日总量不超过2克，并尽可能少吃。丹麦的食品政策在限制反式脂肪含量后降低了心血管疾病的死亡率。人造黄油家族含有相对较高的反式脂肪酸和饱和脂肪酸，所以人们仍然需要少吃或不吃使用更多氢化植物油的食物，如饼干、黄油面包、蛋糕和冰淇淋！“

哦，原来是这样，人们谈论思考的时候，都回忆起他们吃过什么，吃了多少“在这种情况下，无论是人造黄油还是反式脂肪酸，我们都应该控制我们的摄入量，并尽可能地减少它，”班上的鲍大人频频点头表示。

“是的，包大人，我一直在寻找更健康有效的替代品，希望能给人们提供安全的食物和建议。”世界卫生组织刚刚发布了“替代”指南，这是对下一步食品工业和监管评估的推动。“

”好！人造黄油，你和华博士应该去研究所好好改造一下。我希望华博士能为京都人民的健康尽自己最大的努力！京都的所有人都应该遵循饮食指南，少吃含有反式脂肪酸和高脂肪的食物。根据该命令，京都的所有制造商和商家应严格按照标准标注油脂和反式脂肪酸，不得遗漏伪造。人们视食物为天空，视食物为安全。

北京市西城区疾病预防控制中心

廖娜