快餐店外卖_同款套餐外卖贵11元合理吗？快餐店：系单独定价

数据映射:交付调度程序(图片与文字无关)中国新闻社记者明路拍摄的

实际测量到一个快餐品牌的外卖价格高于餐馆。快餐店回应说“外卖是分开定价的”

有相同的套餐。外卖的价格比餐馆的价格高11元，9元要付额外的送货费。最近，一些读者说他们在一个由快餐品牌独立开发的应用程序上发现了相同的产品。送食物到商店和从商店拿食物之间的价格差别很大，而且一份套餐的价格不同于11元。《北京青年报》的记者发现，这种情况存在于许多应用程序中。至于价格差异，上述品牌的商店表示，交付的价格与商店购买的价格确实存在差异，这是“公司设定的”。该品牌没有进一步解释为什么该公司制定了这样的规则。

发现

给自己送两套价格几天前，一位网友说:“在APP上订购同一件商品的价格比内部食品的价格高得多。”这个包裹甚至要花11元，最后还需要额外的服务费。《北京日报》

以某套餐为例。如果你选择“去商店买餐”，两个商店的中号套餐价格都是21元。对于外卖和送餐服务，同样的中号套餐价格都是32元。不仅是这种套餐，北青报的记者随机选择了一些最畅销的套餐，发现同店同规格的外卖价格要高于“店内取食”的价格，从4.5元到6.5元不等。

此外，外卖将收取9元的送货费。也就是说，如果加上配送费，外卖和带回家的饭菜的价格低于20元。

那么，线下商店的价格是多少？《北京日报》的记者实地考察了这家餐馆。根据店内菜单，上述套餐的价格与“店内取食”的价格相同，但低于外卖的价格。《北京日报》

的记者根据店内相关单品价格进行了累计计算，发现即使是套餐，外卖价格也略高于餐厅餐。那么，把食物送到商店和送到商店之间的区别是不是因为包装的优惠价格不同？

以某套餐包含三种单项为例。“店内取餐”套餐价格约为三个单品价格的70.67%，而同样的外卖套餐价格为三个单品总价格的77.11%，略逊一筹。

与此同时，《北京晨报》的记者发现，在APP上，外卖和单间的价格也是不同的。其中，汉堡包产品的价格一般比外卖食品高2元。可乐和炸薯条的价格约为0.5元

vs

外卖比内部食物更贵

北京晨报记者发现，外卖和内部食物是有区别的，不仅仅是上面提到的餐馆《北京日报》的一名记者登录到另一个快餐应用程序，发现它提供的一些汉堡包项目比唐史的价格高1.5元。至于套餐，本店外卖套餐与店内套餐的搭配略有不同，无法直接比较。《

北京报》的记者还比较了这些商店在几个外卖平台上的价格，发现它们与上述品牌APP的外卖价格一致。

不仅如此，就连《北京日报》的记者也注意到，许多餐馆的食品价格也与外卖食品不同。在一家专门供应早餐的餐馆，1.2元的烧饼最初卖到了2元，8元的羊肉汤最初卖到了10元，外加包装盒的费用。然而，在一家专营米粉的连锁餐馆，外卖平台上的主要米粉产品的价格通常比餐馆里的价格高出约3元。一家以各种粥为主要原料的中餐馆，其主粥在外卖平台上的价格比餐馆里卖的价格高2到4元。还有一家海鲜连锁店在外卖平台上卖25元的清蒸扇贝，在餐馆里卖15元。

但是，上述餐厅都不同程度地参与了平台全降价活动，部分产品最高折扣为50%。然而，尽管上述快餐品牌参与了某个外卖平台的“49减9”活动，但原价却高于该品牌的外卖应用的价格。

回应

“外卖采用独立定价体系”

关于外卖和内部食品价格的差异，北京日报记者作为消费者咨询了快餐店。该品牌王府井店的员工解释说，这是因为外卖平台与商家分离。然而，当《北青报》的记者暗示其开发的APP也存在价格差异时，对方表示“这是公司设定的，我们不确定”，然后建议咨询外卖热线。外卖热线客服表示无法解释价格差异。

针对同一家店不同价格的问题，该快餐店回应《北京日报》记者称，该品牌一直致力于为消费者提供物超所值的产品和服务。外卖不同于店内餐饮的成本结构和运营模式，采用单独的定价体系。同时，订购平台向消费者清楚地展示价格信息，确保消费者了解价格细节。

截至发布时，另一个快餐品牌尚未对外卖和自行配送商品的价格差异做出回应。

文/本报记者

统筹/俞美樱

财务观察

是侵权

还是价格杠杆？记者从

北青新闻了解到，目前对外卖食品的价格没有具体的规定。根据《中华人民共和国价格法》，“经营者因价格违法行为导致消费者或者其他经营者多付的，多付部分应当予以退还。”

但法律界人士表示，实施该法的前提是“价格违法行为”，而中国餐饮市场上各企业的产品定价完全是一种市场行为。如何定价由企业自主选择。只要企业在消费者消费前宣传价格，而不是以低价吸引消费者，然后以高价结算，即使同一家商店的同一道菜价格不同，也不能被视为违法的价格行为。

经营者可以根据生产经营成本和市场供求情况自行制定合理的价格。然而，保护经营者的自由定价权并不意味着忽视消费者的知情权。

《价格法》明确规定“经营者销售、购买商品和提供服务时，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，标明商品名称、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务项目、收费标准等相关信息”，“经营者不得在明码标价的基础上提高价格销售商品，不得收取任何不确定的费用”然而，在快餐餐厅APP上，除了人工成本和包装成本，没有相同套餐的实际指示。外卖食品的价格比家庭食品的价格高吗？